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매일유업, '멸균팩 새가버치 프로젝트' 전개
매일유업이 6월 5일 환경의 날을 맞아 카카오메이커스와 함께하는 '멸균팩 새가버치 프로젝트'를 공개했다.6월 5일 환경의 날은 1972년 6월 스웨덴 스톡홀름에서 열린 '유엔인간환경회의'에서 국제사회가 지구환경보전을 위해 공동 노력을 다짐하며 제정한 날이다.매일유업은 환…
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세계식량가격지수 전월 대비 하락
유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면, 2023년 5월 세계식량가격지수는 전월(127.7포인트) 대비 2.6% 하락한 124.3포인트를 기록해 다시 하락세로 돌아섰다.주요 품목군별로 곡물, 유지류와 유제품 가격은 하락세를 이어갔고 육류와 설탕 가격은 상승세를 유지했다.정부는 국제 설탕가격 상승에 대응해 업계…
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K-푸드 기업 AI마케팅 역량 키운다
한국농수산식품유통공사(사장 김춘진) 농수산식품유통교육원은 디지털 대전환 시대에 발맞춰 '농식품 기업의 챗GPT 활용 AI마케팅' 교육과정을 신설하고 교육생을 모집한다.교육 과정은 △ 생성형 인공지능의 이해 △ 프롬프트 구성 방법 △ 생성형 인공지능을 활용한 컨텐츠 생성 방법 등을…
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'도심속목장나들이' 울산에 떴다
우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 온 가족이 즐길 수 있는 대규모 목장체험행사인 '울산 도심속목장나들이'를 6월 3일과 4일, 울산 태화강 국가정원 내 십리대밭교 서쪽 둔치에서 개최했다.도심속목장나들이는 도심 속에서 다양한 우유체험을 진행하고 우유요리를 맛보며 국산 우유가 안…
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한방 다이어트 보조식품 구매 주의
최근 카카오톡을 이용해 다이어트 한약을 판매 후 주문취소를 거부하거나 추가 구매를 강요하는 등의 새로운 유형이 등장해 소비자의 주의가 필요하다. 여름 휴가철을 앞두고 다이어트에 대한 관심이 높아지면서, 신뢰할 수 없는 해외 판매자에게 구매한 다이어트 보조식품 관련 피해가 증가하고 있다.한국소…
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식품 사용 불가 원료 함유 '태국칡' 회수
식품 사용에 불가한 원료를 함유한 '태국칡'이 적발돼 회수됐다.식품의약품안전처는 칡을 원료로 사용한 수입 건강기능식품을 대상으로 식품에 사용이 금지된 '태국칡(Pueraria mirifica)' 사용 여부를 확인하기 위해 수거검사를 실시한 결과, 2개 제품에서 '태국칡…
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HACCP 인증원, 소규모 식품업체에 맞춤형 현장지도
한국식품안전관리인증원(원장 한상배, HACCP인증원)은 식품업체 자체 위생관리 능력 강화 및 식품관련 법령 위반 재발 방지를 위해 올해 10월 31일까지 소규모 식품업체에 무상으로 현장지도 서비스를 제공한다고 밝혔다.이번 사업은 국내 식품업체의 역량 강화를 통한 안심 먹거리 공급을 위해 중소제조…
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우유자조금, 2023 밀크&치즈페스티벌 성료
우유자조금관리위원회(위원장 이승호)가 지난 5월 27일(토)부터 28일(일) 양일간 고양 일산문화광장에서 개최한 '2023 밀크치즈페스티벌'에 관람객 3만2천여 명이 찾는 등 성황리에 마무리됐다.'세계 1등 품질, 대한민국 우유'를 슬로건으로 실시한 '2023 밀크치즈페스…
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오뚜기, '체험 마케팅'으로 소비자 접점 확대
오뚜기는 늘어나는 야외활동 수요를 겨냥해 다양한 체험형 마케팅을 전개하며 소비자들에게 다가가고 있다. 제품 제조 공정을 직접 확인할 수 있도록 공장 견학 및 체험관을 운영하는 것은 물론, '요리'에 초점을 맞춘 프로그램으로 색다른 브랜드 경험을 제공하는 등 다양한 방식으로 소비자 접점…
