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대상 청정원 ‘한 알의 약속’

특수품종인 영안벼 사용

대상 청정원이 유기농 고급쌀 ‘한 알의 약속’을 출시하고, 대기업으로는 처음으로 유기농 고급쌀 시장에 본격 진출했다. 이 제품은 특수품종인 영안벼를 단일품종으로 사용한다. 영안벼는 2001년 농업진흥청에서 특수 개발해 성장기 아이들에게 반드시 필요한 필수아미노산 중 성장과 발육을 돕는 라이신 함량이 일반쌀에 비해 약 3.6배 높은 특수품종 쌀이다. 이번에 출시된 ‘한 알의 약속’은 필수아미노산인 라이신 함량이 높은 ‘특수품종 영안벼를 담은 유기농 성장기쌀’과 쌀눈을 살려 현미의 영양을 갖춘 ‘쌀눈이 살아있는 유기농 쌀눈쌀’ 등 2종이다.
2011/02/21
CJ뉴트라 ‘아이시안 블루베리&비타민A’

블루베리과실 50% 함유 눈 건강음료

대상웰라이프(본부장 이광승)는 갱년기 여성을 위한 건강기능식품 ‘퍼스트레이디 에버플라본’을 선보였다.이 제품은 식약청이 인정한 갱년기 기능성 신소재인 ‘백수오등 복합추출물’을 주원료로 혈액순환 기능을 돕는 감마리놀렌산이 풍부한 보라지꽃과 달맞이꽃 종자유 등을 함유했다. 이밖에 중년여성의 뼈 건강과 눈, 피부건강까지 챙길 수 있도록 칼슘과 비타민A를 비롯해 7가지 비타민과 5가지 미네랄 등 총 34종의 기능성 소재를 배합했다.도인택 팀장은 “시판 중인 갱년기 여성용 제품은 대부분 감마리놀렌산 또는 비타민보충 제품”이라며 “여성이 갱년기에 접어들면 호르몬 감소는 물론 뼈, 눈, 피부 등 종합적인 질환이 나타나므로 건강기능식품도 이에 맞춰 복합 기능성 제품이 필요하다”고 제품 개발 배경을 설명했다.특히 퍼스트레이디 에버플라본의 주원료인 ‘백수오 등 복합추출물’은 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 효과를 내는 것으로 알려져 있으며 지난해 미국 FDA로부터 건강기능신소재(NDI)로 인정받았다. 인체시험 결과를 통해 안면홍조, 불면증, 손발저림 등 갱년기지수(쿠퍼만인덱스/KI)의 10가지 항목을 개선시킨 것으로 확인됐다. 특히 질 건조증에 대한 개선 효과가 타 소재에 비해 뛰어난 것으로 나타났다.제품 공동 개발에 참여한 여성외과 전문의 권오중 박사는“대부분의 중년 여성이 갱년기 증상을 참고 견디는 경우가 많지만 갱년기 질환은 중년 이후의 삶을 좌우하므로 적극적인 관리가 필요하다”고 강조했다.
2011/02/17
김정문알로에 ‘∼이너뷰티’

히알루론산 함유 피부 보습에 우수

김정문알로에는 히알루론산과 토코페롤 등 피부건강을 위한 기능성 성분을 포함한 피부건강 기능식품 ‘김정문 이너뷰티’를 출시했다. 이 제품은 김정문 히알루론과 김정문 토코셀렌으로 구성된 것으로, 김정문알로에 자체 알로에 연구기술과 피부보습 건강에 필요한 신소재 성분이 결합된 탁월한 피부건강 기능식품이다. ‘김정문 히알루론’은 자기무게의 1000배의 강력한 수분 보유력을 가진 히알루론산 성분이 함유된 건강식품으로, 다량의 수분을 흡수·저장하는 히알루론산과 함께 알로에겔미 무려 약 86%이상 함유돼 있는 마시는 형태의 제품이다. 피부 깊숙한 곳까지 수분을 공급해 주며, 건조하고 거칠어진 피부에 촉촉함을 증가시켜준다. 이밖에 호밀배아추출물분말(호밀플라센타), 누에고치단백가수분해분말, 트레할로스 등 피부보습에 필요한 성분들이 포함돼 있다. ‘김정문 토코셀렌’은 피부 노화의 원인인 유해산소로부터 피부세포를 보호하는 토코페롤(비타민E)과 셀렌(파라다이스넛추출분말)을 주원료로 하는 제품이다. 블루베리, 크랜베리 성분과 비타민C 등 항산화 기능의 원료들로 알려진 부원료와 감태 성분, N-아세틸글루코사민 등 성분이 다수 함유돼 있어 피부세포를 더욱 강화시킨다.
2011/02/17
샤니 ‘초코브라우니’

특별한 연인을 위해

샤니가 발렌타인데이를 맞아 초콜릿이 식상한 연인들을 위해 달콤하고 진한 ‘초코브라우니’를 선보인다. 특히 브라우니의 이름이 모두가 잠든 사이에 몰래 찾아와 사랑을 나눠 주고 돌아가는 스코틀랜드 요정의 이름에서 유래됐다는 설에서 착안해 사랑하는 사람의 특별한 요정이 될 수 있는 기회를 마련해 준다는 컨셉트다.
2011/02/11
버거킹 불고기버거 2종

쇠고기 패티에 핫소스 곁들여

버거킹은 매콤달콤한 맛에 입맛 당기는 핫불고기버거와 화끈하고 바삭한 치킨의 핫불고기치킨크리스피버거를 새롭게 선보였다.‘핫불고기버거’는 100% 순 쇠고기 패티에 핫불고기 소스로 매콤하면서도 달콤한 맛을 살리고, 아삭하게 씹히는 양상추가 어우러져 신선한 맛을 살렸다. 또 ‘핫불고기치킨크리스피버거’는 매콤하면서도 바삭한 크리스피 치킨과 조화를 이뤄 감칠맛을 낸다.
2011/02/11
오리온 마켓오 ‘러블리 패키지’

셰프가 직접 만든 순수 초콜릿

오리온에서 운영하는 마켓오 레스토랑에서 오는 3월14일까지 발렌타인데이, 화이트데이 등 각종 기념일과 졸업, 입학 시즌을 맞아 브라우니 선물세트 ‘Lovely Package’를 판매한다.이번 선물세트는 마켓오 셰프가 직접 순수 초콜릿으로 만들어 깊고 진한 맛을 느낄 수 있는 오리지널 브라우니, 카라멜 브라우니, 피칸 브라우니로 구성돼 있다.
2011/02/11
CJ뉴트라 ‘아이시안 블루베리&비타민A’

눈 건강위한 기능성음료

CJ뉴트라는 눈 건강을 위한 기능성 음료 ‘아이시안 블루베리&비타민A’를 출시했다. 이번에 출시한 ‘아이시안 블루베리&비타민A’는 블루베리 과실 50%와 식약청에서 인정한 눈에 좋은 기능성 성분인 비타민A 성분까지 들어있어 휴식을 취하면서 가볍게 마실 수 있다. 특히 기존에 출시된 블루베리 음료가 과실 40% 미만인데 반해 ‘아이시안 블루베리&비타민A’는 과실 27개 양인 50%를 함유하고 있다. CJ뉴트라 ‘아이시안 블루베리&비타민A’는 학업으로 눈이 피곤한 학생, 하루 종일 컴퓨터를 사용하는 직장인 등 눈이 피곤하다고 느끼는 모든 사람들이 마시면 좋다. 정헌웅 건강식품사업부장은 “최근 다양한 IT기기의 사용이 증가하며 눈에 관련된 복합적인 문제를 호소하는 현대인들이 부쩍 늘고 있다”며 “평소에 눈 건강을 편리하고 효과적으로 지킬 수 있는 제품에 대한 수요가 증가할 것으로 보인다”고 밝혔다.
2011/02/11
해태제과 ‘구운 콩깍지’

완두콩 영양성분 그대로

해태제과는 튀기지 않고 열풍으로 구운 완두콩 스낵 ‘구운콩깍지’를 출시했다.이 제품은 전체 원료의 69%를 완두콩으로 만들어 몸에 좋은 단백질이 동일 중량 두유의 5배 이상 함유돼 있는 영양 간식이다. 기름에 튀기지 않고 열풍으로 구워 칼로리는 크게 줄이고 완두콩의 영양성분은 그대로 들어있는 것이 특징이다. 또 천연 토코페롤이 함유된 올리브유로 100% 드레싱 처리해 바삭하면서도 부드러운 식감을 즐길 수 있다.
2011/02/10
엔제리너스커피 ‘리얼다크초코 58%’

진하고 부드러운 카카오 맛 그대로

엔제리너스커피는 진하고 달콤한 맛으로 발렌타인데이를 겨냥한 ‘리얼다크초코 58%’을 새롭게 선보였다. ‘리얼다크초코 58%’은 카카오 58%의 다크 초콜릿을 부드러운 우유에 직접 녹여 카카오의 진하고 깊은 맛과 부드러움을 입 안 가득 풍부하게 느낄 수 있는 것이 특징이다.
2011/02/10
빚은 ‘우리쌀로 만든 초콜릿떡 세트’

발렌타인데이 겨냥한 쌀케익

SPC그룹에서 운영하는 떡 카페 프랜차이즈 빚은 이 발렌타인데이를 앞두고 ‘우리 쌀로 만든 초콜릿떡 세트’ 3종과 초콜릿 2종, 초코쌀쉬폰케익 1종 등 다양한 제품을 출시한다. ‘찰떡궁합 세트’는 100% 우리 쌀가루로 ‘LOVE’가 새겨진 초코설기와 하트모양 초콜릿이 장식된 찹쌀떡으로 2단으로 구성돼 있다. 하트초코설기, 초코소담떡과 달콤한 국산 벌꿀이 담긴 ‘떡허니세트1호, 2호’는 멥쌀과 찹쌀, 초콜릿이 어우러져 달콤하면서도 담백한 맛이 특징이다. 이밖에 벨기에산 초콜릿 2종을 출시해 다양한 고객의 니즈를 충족시킬 예정이다.
2011/02/09
코카-콜라사 ‘조지아…’ 3종

엄선된 프리미엄 원두사용

코카-콜라사는 캔커피 브랜드 조지아 커피 중 뛰어난 품질과 맛으로 높은 호응을 얻고 있는 프리미엄커피 ‘조지아 에메랄드 마운틴 블렌드’ 3종을 일본에 이어 전 세계에서 두 번째로 한국 시장에 오는 26일 출시한다. 이 제품은 고급스런 맛과 품질을 자랑하는 콜롬비아 아라비카 원두 중에서도 엄선된 2% 프리미엄 원두인 ‘에메랄드 마운틴’과 블렌드 돼 부드러운 맛과 풍부한 아로마를 느낄 수 있는 것이 특징이다.
2011/02/09
매나테크 코리아 ‘뉴 어드밴스드 앰브로토스’

면역력증진·기능강화

매나테크 코리아는 베타카로틴이 추가 함유되고 알로에베라겔 함량이 높아진 새로운 ‘뉴 어드밴스드 앰브로토스 60 캡슐’을 출시했다. 이 제품은 지난해 6월 첫 선을 보인 분말 제품에 베타카로틴을 추가 함유한 것은 물론 앰브로토스?? 복합물의 가장 중요한 성분인 알로에베라겔 함량을 기존 11.3%에서 40%로 높여 1일 권장량의 총 다당체 함량을 기존 120mg에서 126mg으로 강화함으로써 면역력 증진에 더욱 효과적이다. 또 60 캡슐 제품은 기존과 같은 총 한 달 섭취 분량으로 캡슐 하나의 기능이 더욱 강화됨에 따라 1일 권장섭취량이 1회 2캡슐로 조정돼 섭취가 더욱 간편해졌다.
2011/02/07
한국야쿠르트 ‘브이푸드 키즈 홍삼젤리’

짜먹는 어린이전용 건기식

한국야쿠르트의 브이푸드(V'food)가 홍삼과 멀티비타민미네랄을 융합한 어린이 전용제품 ‘브이푸드 키즈 홍삼젤리’를 출시했다. 이 제품은 짜먹는 젤리스틱 타입으로 만들어져 아이 스스로 흘리지 않고 먹기 편하며 휴대가 간편하다. 특히 야쿠르트아줌마 특유의 냉장유통망을 이용해 각 가정으로 배달된다. 가장 신선한 상태의 어린이전용 천연원료 건강기능식품을 표방했다.
2011/02/07
대상 청정원 ‘…국물내기티백’

원물 그대로 국물 우려내

대상 청정원이 원물 그대로 국물을 우려낼 수 있는 원물형 조미료 ‘멸치 국물내기티백’을 출시했다. 맛선생 브랜드의 천연성을 강화한 제품으로, 누드 컨셉트의 투명창 파우치 디자인을 적용해 소비자들이 원물을 그대로 확인하고 제품을 고를 수 있도록 했다. 옥수수전분을 원료로 한 피라미드 모양의 친환경 티백을 사용했으며, 조리의 간편성에 초점을 맞췄다.
2011/02/01
풀무원식품 ‘생가득 생만두피’

해동없이 바로 빚어

풀무원식품이 얼리지 않은 만두피인 ‘생가득 생만두피’를 출시했다.이번에 출시한 생만두피는 촉촉한생만두피, 큼직한왕만두피 등 2종으로 해동과정이 필요한 냉동 만두피와 달리 필요할 때 냉장고에서 바로 꺼내 빚을 수 있다. 얼리지 않아 뻣뻣하지 않고 촉촉해 만두를 빚을 때에도 잘 찢어지지 않고 쉽게 여며진다. 조리 후 식감도 쫄깃하고 부드러운 것이 특징이다.
2011/01/28

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