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서금요법·수지침
대상 청정원 ‘사과 올리고당’
사과과즙 함유로 향긋·달콤
대상 청정원이 설탕 대신 사과로 단맛을 내던 전통 요리법에서 착안해, 사과과즙이 함유된 ‘사과 올리고당’을 출시했다.이 제품은 몸에 좋은 이소말토 올리고당에 국산 사과과즙을 21.6% 함유해 더욱 향긋하고 달콤한 것이 특징이다. 사과의 은은한 향 덕분에 설탕이나 물엿 대신 각종 조림이나 볶음 요리에 적합하며, 생과일주스, 식혜, 커피 등 음료에 넣어 단맛을 낼 수 있다. 특히 샐러드 드레싱이나 핫케익 등 아이들의 간식에 시럽이나 꿀 대신 넣기에도 안성맞춤이다.
매나테크 코리아‘리프트™ 시스템’
탄력강화·수분공급 스킨케어
매나테크 코리아는 피부 탄력을 강화하는 새롭고 혁신적인 3단계 스킨케어 라인 ‘리프트™ 시스템’을 선보였다.프랑스의 기술력으로 탄생된 특별한 리프트 솔루션 ‘리프트™ 시스템’은 몬모릴로나이트와 글리코영양소의 복합 조성물 ‘주네스™ 7’을 주요 성분으로 밀드 그레이프 씨드, 오트 커넬, 올리브 익스트렉트, 미르틀 리프 등 미국 천연제품협회(the Natural Products Association - NPA)에서 인증을 받은 30여가지의 천연식물 성분이 함유된 집중 탄력강화 및 수분공급 제품이다.
국순당 ‘2010 햅쌀로 빚은 첫술’
감초원료로 빚어 진한 향 일품
국순당이 올해 수확한 친환경 햅쌀로 빚은 프리미엄 생막걸리 ‘2010 햅쌀로 빚은 첫술’을 선보였다.이번에 출시된 ‘2010 햅쌀로 빚은 첫술’ 막걸리는 올해 수확한 ‘친환경 햅쌀’과 감초를 원료로 빚은 제품으로 생막걸리 특유의 탄산감은 물론이고 친환경 햅쌀로 빚어 일반 생막걸리보다 부드럽고 진한 향과 맛을 느낄 수 있다.
일동후디스 ‘초유 넣은 우유 베이비’
1A등급 고품질 원유 엄선
일동후디스는 유아용 프리미엄 우유인 ‘초유 넣은 우유 베이비’를 출시했다.이 제품은 한국 최초의 저온살균 베이비 우유로 모유나 분유수유 이후부터 바로 먹일 수 있다. 아기에게 필요한 3대 영양은 물론 초유단백, DHA, 25종의 영양·기능성분 등 빈틈없는 영양 설계로 아기의 두뇌, 성장, 면역, 소화 흡수를 도와주는 프리미엄 베이비우유이다. 특히 깨끗하고 신선한 1A등급 고품질 원유만 엄선해 저온살균(LTLT, 약 63℃)과 일동후디스가 특허출원 DT공법으로 만들기 때문에 비타민 손실과 단백질 변성이 적고 칼슘흡수를 저하시키지 않는다. 또 영양이 탁월할 뿐만 아니라 잡맛과 이취가 없어 우유 고유의 깔끔한 맛과 신선함을 느낄 수 있다.
한국네슬레 ‘모닝 아로마’ 커피믹스
원두커피 향 그대로~
테이스터스 초이스 수프리모에서 기존 수프리모 오리지널의 갓 볶은 원두커피 향은 그대로 유지하면서 맛은 한층 부드러워진 ‘수프리모 모닝 아로마’ 커피믹스를 출시했다. 기존 수프리모 오리지널이 미디엄 로스팅 기법을 사용한 반면 새롭게 출시된 모닝 아로마는 커피를 순하게 볶는 마일드 로스팅 기법을 통해 원두커피 본연의 깊은 향은 그대로 유지하되 더욱 부드럽고 깔끔한 맛을 자랑한다.
농심 ‘후루룩 소고기짜장면’
쌀국수·자장소스 최적 조화
농심은 소고기의 깊고 진한 맛을 살린 프리미엄 자장면 ‘후루룩 소고기짜장면’을 출시했다. 이 제품은 일반적으로 자장면에 들어가는 돼지고기 대신 소고기로 맛을 내 훨씬 고소하고 깊은 맛을 보이며, 쌀국수로 만들어 더 쫄깃한 것이 특징이다. 특히 면발 가운데 튜브처럼 구멍이 뚫려있어 자장 소스가 골고루 배어들게 해 면과 자장 소스의 조화를 최적화했다.
대상웰라이프 ‘∼혼합즙’
업계 최초 부추함유 녹즙
대상웰라이프가 녹즙인 ‘부추혼합즙’을 출시했다고 밝혔다.이 제품은 부추의 영양과 유기농 명일엽, 사과 혼합즙이 적절이 배합돼 있어 손쉽게 부추를 즐길 수 있다. 대상웰라이프의 기술로 열처리 공법을 통해 입냄새를 유발할 수 있는 부추의 휘발성분을 제어했으며, 자극적인 성분을 조절해 업계 최초 부추를 함유한 녹즙을 선보였다.
‘3분이면 조리되는 햇당면’
물에 불릴 필요없이 3분이면 OK
CJ제일제당이 조리시간을 파격적으로 단축시킨 당면을 새롭게 출시했다.이번에 새롭게 선보인‘3분이면 조리되는 햇당면’은 물에 불릴 필요도 없이 3분만 삶으면 조리가 되는 제품으로, 예전처럼 물에 오랫동안 담가놓거나 7~8분 동안 삶을 필요가 없어 간편하다. 특히 CJ만의 특화된 기술로 조리 중간 중간 면의 익은 정도를 확인하지 않아도 3분이면 당면의 쫄깃한 맛이 제대로 살아있는 것이 특징이다.
엔제리너스 ‘∼마끼아또·카라멜·초코브레드’
달콤한 향기·부드러운 식감
엔제리너스커피가 커피의 계절 가을을 맞아 음료 및 디저트를 새롭게 선보였다.메이플 마끼아또는 진한 에스프레소와 우유에 메이플 시럽을 넣은 음료 제품으로, 달콤한 메이플시럽이 커피와 함께 어우러져 깊은 달콤함을 느낄 수 있다. 또 메이플 카라멜 브레드, 메이플 초코브레드는 토스팅한 브레드에 메이플 시럽과 캐러멜, 초콜릿 소스를 각각 토핑해 달콤한 향기와 함께 바삭하면서도 부드러운 식감이 특징이다.
오뚜기 ‘누룽지칩’
100% 국내산 쌀로 무쇠판에 구워내
오뚜기가 100% 국내산 쌀로 무쇠판에 구워낸 누룽지 간식‘누룽지칩’을 출시했다.달콤한 맛, 짭짤한 맛, 오곡 등 3종으로 선보인 ‘누룽지칩’은 옛날 가마솥 누룽지에 설탕을 솔솔 뿌려 먹던 추억의 맛을 살린 제품으로, 누룽지의 구수한 맛과 달콤한 맛이 어우러진 저칼로리 건강간식이다.
한국인삼공사 ‘정관장 유플러스’
메론추출 혼합분말·6년근 홍삼배합
한국인삼공사는 면역력과 항산화 효과가 있는 건강기능식품 ‘정관장 유플러스’를 출시했다. 이 제품은 메론추출 혼합분말과 6년근 홍삼을 배합한 것으로 메론추출 혼합분말은 각종 질병과 노화를 일으킬 수 있는 산화스트레스로부터 인체를 보호한다. ‘유플러스’의 주성분인 메론추출 혼합분말은 프랑스 아비뇽지역에서 재배되는 메론에서 추출해 타지역에서 재배되는 메론보다 다량의 항산화 효소를 함유하고 있다. 홍삼은 인삼사포닌과 산성다당체 등의 성분이 함유돼 면역력 증진, 피로회복 및 혈행 흐름에 도움을 준다. 간편하게 휴대·섭취하도록 캡슐 타입으로 만들었다.
대상 청정원 ‘쫄깃한 면발 찰진국수’
집에서 만드는 방식대로 제조 쫄깃·찰져
대상 청정원이 집에서 만드는 방식대로 제조한 ‘쫄깃한 면발 찰진국수’를 출시했다. 이 제품은 반죽에 올리브유를 넣어 쫄깃하고 찰지며 부드러운 맛이 특징이다. 또 건강을 생각해 제조과정에서 소금을 전혀 넣지 않았으며, 요리하기 편하게 국수의 길이를 줄이고 사각 형태로 볼륨감을 줘 식감을 높였다.
롯데칠성음료 ‘델몬트 콜드 사과·제주감귤’
전제품 디자인 리뉴얼 맛·향 살아있어
롯데칠성음료가 델몬트 콜드의 신제품 ‘델몬트 콜드 사과 100%’와 ‘델몬트 콜드 제주감귤 100’을 추가 출시하고 전제품의 디자인을 리뉴얼했다. 새롭게 추가된 ‘델몬트 콜드 사과 100%’는 기존 오렌지와 포도 제품처럼 당류가 첨가되지 않은 제품으로 싱싱한 사과의 상큼한 맛과 향이 살아있다. 또 ‘델몬트 콜드 제주감귤 100’은 이번 리뉴얼을 통해 50% 과즙에서 벗어나 100% 과즙으로 높였다.아울러 전제품의 디자인을 리뉴얼해 브랜드 통일감을 높이고 브랜드 우수성을 강조했다.
대상웰라이프 ‘뉴케어’ 홍삼·커피맛
맛·건강 두 마리 토끼잡는 영양식
대상웰라이프(본부장 이광승)는 국내 최초 환자용 균형영양식 전용 생산라인 ‘뉴케어’의 홍삼맛과 커피 맛 2종을 새롭게 선보였다.뉴케어는 음식물 섭취가 어려운 환자나 섭식이 불편한 노인들, 균형 잡힌 영양 공급이 필요한 현대인들이 음료처럼 손쉽고 간편하게 섭취할 수 있는 영양식이다. 이번 신제품은 기존 구수한맛, 딸기맛, 검은깨맛에 이어 더욱 다양하면서도 한층 업그레이드된 새로운 맛을 원하는 소비자의 니즈를 충족시키고자 출시됐다. 뉴케어 홍삼맛은 그 깊은 맛과 향으로 노약자들에게, 커피맛은 풍부한 향과 뛰어난 맛으로 학생이나 직장인들에게 특히 큰 호응을 얻을 것으로 기대된다.이들 제품은 3대 열량 영양소를 비롯해 각종 비타민과 무기질이 풍부해 식사가 불편한 환자는 물론 영양 불량의 위험이 높은 노약자나 불규칙한 식생활로 알맞은 영양보충이 필요한 현대인의 식사대용이나 간식으로 즐기기에 제격이다. 무유당(Lactose free), 무콜레스테롤(Cholesterol free), 무요오드(Iodine free)에다 장내 환경 개선 및 배변활동을 돕는 식이섬유까지 다량 함유하고 있어 남녀노소 누구나 안심하고 간편한 영양보충이 가능하다.뉴케어 담당 조규련 매니저는 “이번 신제품은 맛과 건강이라는 두 마리 토끼를 모두 잡고 싶어 하는 소비자들을 위해 출시됐다”며 “한국인에 결핍되기 쉬운 칼슘과 비타민D를 강화하고, 체내 칼슘 흡수에 도움이 되는 프락토올리고당도 함유했다”고 말했다.
롯데칠성 ‘스카치블루 싱글몰트·블렌디드몰트’
맥아만 사용한 몰트위스키
롯데칠성음료가 맥아만 사용해 만든 알코올도수 40도의 몰트위스키를 선보이며, 이를 계기로 몰트위스키 시장에 본격 진출한다고 밝혔다.이번에 선보인 제품은 ‘스카치블루 싱글몰트’와 ‘스카치블루 블렌디드몰트’등 2종이다. 이들 제품은 스코틀랜드에서 12년간 숙성된 최상급 몰트위스키 원액을 수입해 부평공장에서 생산된다. 현재 몰트위스키 원액을 국내에 들여와 직접 병입하는 곳은 롯데칠성이 유일하다. 기존 스카치블루 인터내셔널과 동일한 모양의 공병을 사용해 친숙함을 주며, 라벨디자인에 변화를 줘 정통 스카치 몰트위스키를 표현했다. 또 스카치블루 고유의 위조방지장치인 DNA시스템이 적용돼 제품의 가치를 업그레이드한다.
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