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오리온 ‘후레쉬베리 써니골드’

새콤달콤한 케이크

오리온그룹에서 ‘후레쉬베리 써니골드’를 출시했다. 이번에 선보이는 신제품은 국내산 제주감귤과 오렌지·레몬 등을 그대로 넣어 만든 크림 케이크로 새콤달콤한 맛이 특징이다. 이 제품은 ‘후레쉬베리’의 두 번째 제품으로 비타민C가 풍부한 국내산 제주감귤을 원료로 사용해 산뜻한 맛을 좋아하는 20~30대 여성뿐 아니라 10대 학생층에도 인기를 끌 것으로 기대된다.
2014/04/08
팔도 ‘도시락 라볶이’

휴대간편·사각용기로 안전

팔도는 도시락 전문점의 라볶이 맛을 사각용기에 재현한 ‘팔도도시락 라볶이’를 출시한다. 이 제품은 분식점에서 청소년들의 인기 메뉴인 라볶이를 간편하게 즐길 수 있도록 만들었다. 팔도의 우수한 액상스프 기술력을 활용한 매콤·달콤한 맛의 조화가 일품이다. 또 매운맛이 강하지 않기 때문에 매운 볶음면을 선호하지 않는 사람들에게는 제격이다.특히, 휴대가 간편하고 안전하게 먹을 수 있는 사각용기로 만들어 야외에서도 쉽게 즐길 수 있는 장점이 있다.
2014/04/06
롯데칠성음료 '립톤 그린 아이스티'

낮은 칼로리 건강 강조한 음료

롯데칠성음료가 '립톤 아이스티'의 신제품 '립톤 그린 아이스티'를 출시한다. '립톤 그린 아이스티'는 녹차 본연의 그윽하고 쌉싸름한 맛에 상큼한 자몽향을 섞어 상쾌하고 깔끔한 맛이 돋보이며, 낮은 칼로리의 건강함을 콘셉트로 한 새로운 개념의 아이스티다. 롯데칠성음료는 최근 몸과 마음을 치유하는 힐링푸드에 대한 소비자들의 관심이 증가하고 있어 립톤 아이스티의 글로벌 플레이버(Flavor) 판매량에서 복숭아, 레몬 다음으로 많은 비중을 차지하는 녹차 제품을 출시하게 됐다.
2014/04/06
삼립식품 ‘밤고구마타르트’

프랑스식 파이

삼립식품의 리테일 제과제빵 전문 브랜드 샤니가 ‘밤고구마타르트’를 출시한다고 4일 밝혔다.타르트는 밀가루와 버터를 섞어서 만든 반죽을 틀(파이접시)에 깔고 다양한 재료를 이용해 속을 채운 뒤 위를 덮지 않고 구워 재료가 그대로 보이는 것이 특징인 프랑스식 파이다.고구마 앙금으로 속을 채우고 단 맛을 줄여 다이어트에 관심이 많은 여성들과 더불어 어린이 영양 간식으로도 손색없는 ‘밤고구마타르트’는 가까운 코스트코에서 구매할 수 있다.
2014/04/04
CJ푸드빌 ‘순치즈’ 8종

원유 그대로 자연치즈 사용

CJ푸드빌이 운영하는 재료부터 다른 건강한 베이커리 뚜레쥬르가 품질 좋은 재료를 강조한 ‘순純 시리즈’의 후속작 ‘순치즈’ 시리즈 등 치즈로 맛을 낸 신제품 8종을 출시했다. 뚜레쥬르 순치즈 시리즈는 파르메산, 체다, 고다 등 다양한 치즈를 듬뿍 넣어 맛을 낸 점이 특징이다.특히, 대표 제품인 ‘빵속에 순치즈’와 ‘동글동글 순치즈’에는 원유를 그대로 숙성해 만든 자연치즈를 사용해 더욱 눈에 띈다. 자연치즈란 원유를 유산균, 효소 등으로 응고시키고 훼이(whey, 원유에서 단백질과 지방 성분을 빼고 남은 맑은 액체)를 제거한 다른 식품 첨가물은 넣지 않은 치즈다.
2014/04/02
롯데리아 ‘팥빙수’ 2종

단팥 본연의 맛 강조

롯데리아가 다가오는 여름을 맞아 팥빙수 제품 2종을 출시했다. 이번에 새롭게 선보이는 제품은 팥빙수 본연의 맛을 그대로 간직한 ‘팥빙수’와 달콤한 열대과일 토핑을 곁들인 ‘트로피칼 빙수’다.팥빙수는 주재료인 단팥의 맛을 강조하기 위해 떡과 미숫가루로 토핑한 클래식한 빙수다. ‘트로피칼 빙수는’ 팥빙수에 말린 열대과일, 후르츠칵테일, 바닐라맛 아이스크림을 얹어 열대과일의 달콤함과 상큼함을 강조했다.
2014/04/01
올가 ‘순살 치킨너겟’

지방·칼로리 함량 낮춘 닭가슴살

올가홀푸드는 무항생제 국산 닭고기로 만든 ‘올가 무항생제 닭고기 닭가슴살로 만든 순살 치킨너겟(이하 올가 순살 치킨너겟)’을 출시했다고 1일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘올가 순살 치킨너겟’은 냉동제품으로 항생제 없이 건강하게 자란 국산 닭고기만을 사용한 제품이다. 닭고기의 다른 부위는 섞지 않고 지방함량이 적은 100% 닭가슴살만을 사용해 칼로리를 낮췄을 뿐 아니라 식감이 좋고 담백한 맛이 특징이다. 또 170℃ 기름에서 튀겨 겉은 바삭하면서도 속 육질은 촉촉하고 부드럽다.
2014/04/01
나뚜루팝 디저트 6종

다양한 토핑 씹는 맛 일품

나뚜루팝이 ‘빙수 3종’과 ‘크레페 3종’으로 구성된 ‘아이스크림 디저트 6종’을 내달 1일 출시한다.나뚜루팝 빙수 제품은 다양한 토핑으로 씹는 맛을 살린 것이 특징으로 ‘팥빙수’, ‘베리빙수’, ‘초코빙수’ 총 3종으로 구성됐다. 각각의 빙수 재료에 어울리는 나뚜루팝 아이스크림을 얹어 부드러움과 풍성함을 더했다.
2014/03/31
엔제리너스 ‘빙수’ 4종

부드러운 눈꽃얼음·풍성한 토핑

엔제리너스커피가 다가오는 여름을 맞아 ‘빙수 4종’을 4월1일 출시한다.이번 신제품은 지난해 인기를 끌었던 빙수 메뉴인 ‘팥빙수’, ‘베리빙수’, ‘더치커피빙수’ 3종을 리뉴얼 한 메뉴에 올해 새롭게 추가된 ‘망고빙수’까지 총 4종으로 구성됐다.엔제리너스커피 ‘빙수 4종’은 부드러운 눈꽃 얼음과 원재료를 살린 풍성한 토핑이 조화로운 제품이다. ‘팥빙수’는 팥과 곡물가루가 어우러진 빙수에 쫄깃한 당고를 더했으며 ‘베리빙수’는 상큼한 베리류와 아이스크림이 만나 새콤달콤한 맛을 느낄 수 있다.
2014/03/31
농심 ‘웰치 파머스픽’

과일 본연의 맛·영양 살려

농심은 풍부한 과즙의 맛과 향을 자랑하는 ‘웰치 파머스픽주스’를 4월 초 출시한다고 밝혔다. 이 제품은 과일 본연의 맛과 영양이 살아있는 프리미엄 주스로 갓 짠 듯 진한 맛과 풍미가 특징이다. 맛 타입은 포도와 사과 두 종류다.
2014/03/31
한국야쿠르트 ‘미스터10’

중년남성 기력회복·에너지 공급

한국야쿠르트는 중년남성 건강에 도움을 주는 남성갱년기 제품 ‘미스터10’을 4월1일 출시한다고 밝혔다.미스터10은 남성호르몬인 테스토스테론의 분비를 활성화시켜, 갱년기 남성건강에 도움을 주는 제품으로 식품의약품안전처에서 개별인정을 받은 건강기능식품이다.특히. 미스터10의 주원료인 MR-10민들레 등 복합추출물은 임상시험결과 테스토스테론의 활성화 및 남성갱년기증상호소 개선에 탁월했을 뿐만 아니라, 스트레스를 받았을 때 분비되는 호르몬으로 알려진 코티졸과 에피네프린이 감소하는 효과를 보였다.이를 통해 남성갱년기 증상인 신체능력저하 및 성욕, 성기능의 개선이 이뤄지는 등 중년 남성의 기력 회복과 에너지 공급에 도움을 주는 것으로 나타났다.
2014/03/31
농협 ‘웰빙 혼합7곡’

국내산 잡곡

농협중앙회는 쌀과 잡곡의 소비량을 높이고자 우리 농산물로만 만든 잡곡 신상품 ‘웰빙 혼합7곡’을 새롭게 선보였다. 이번에 개발된 ‘웰빙 혼합7곡’은 진공포장으로 보관이 용이해 건강한 식탁을 추구하는 주부고객들에게 편리함을 제공하는 것이 가장 큰 특징이다. 또 성인가족 4인이 한 끼 식사를 해결할 수 있는 양으로 간편하게 포장돼 캠핑을 즐기는 가족에게도 안성맞춤이다.
2014/03/28
서울우유 스페셜티 커피원두 2종

원두커피 본연의 맛 살려

서울우유협동조합은 최근 커피문화의 고급화 추세에 발맞춰 스페셜티 커피원두를 사용해 원두커피 본연의 맛을 살린 스페셜티 카페라떼 마일드와 다크 2종을 출시한다고 27일 밝혔다. 이번에 선보이는 스페셜티 카페라떼는 서울우유 커피연구소가 1년여 간의 준비과정을 통해 우유와 블렌딩 됐을 때 가장 최상의 맛을 낼 수 있는 스페셜티 원두를 선별해 만든 프리미엄 컵 커피음료다.
2014/03/27
올가 ‘한식반찬’ 2종

스팀오븐 방식이용 칼로리↓

올가홀푸드는 국산 무항생제 돼지고기, 국산 두부, 국산 채소로 만든 ‘올가 한식반찬’ 2종을 출시했다고 25일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘올가 한식반찬’은 냉동제품으로 ‘올가 맛있는 너비아니’와 ‘올가 담백한 동그랑땡’ 등 2종이다.‘올가 한식반찬’의 돼지고기는 생산에서부터 가공, 유통까지 이력추적이 가능해 안심하고 먹을 수 있다. 특히, 기름에 튀기지 않고 160℃ 도의 높은 온도에서 수분을 이용해 구워 만드는 ‘스팀오븐 방식’으로 만들어 칼로리는 낮추면서도 촉촉하고 부드러운 식감을 살렸다.
2014/03/25
GNC ‘GNC 머슬 펌프’

프리미엄 단백질보충제

동원F&B의 건강기능식품 브랜드 GNC가 프리미엄 단백질 보충제 ‘GNC 머슬 펌프’를 출시했다.이 제품은 1회 섭취량 70g당 단백질 함량이 40g으로, g당 단백질 함량이 시중 단백질 보충제 중 최고 수준이다. 또 식약처에서 인정받은 건강기능식품으로 안심하고 먹을 수 있다.‘GNC 머슬 펌프’에 함유된 단백질은 높은 순도와 흡수율을 자랑하는 힐마(Hilmar)사의 가수분해 유청단백(WPH)만을 100% 사용했다. WPH는 농축 유청단백(WPC)에서 유당을 제거한 분리 유청단백(WPI)를 다시 가수분해흡수율과 순도를 가장 높인 고품질 단백질로, 분유에 사용될 만큼 소화흡수율이 높다. 이밖에 ‘GNC 머슬 펌프’에는 글루타민, BCAA, 아르기닌 등 근육합성에 필요한 아미노산을 함께 담았다.
2014/03/25

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