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삼립 치즈케익이 미국 서부 지역 코스트코 입점 3주만에 초도물량 56만봉을 완판하며, 미국 전역 코스트코로 입점을 확대했다

'삼립 치즈케익'이 미국 서부 지역 코스트코 입점 3주 만에 초도 물량 56만 봉을 완판하며, 미국 전역 코스트코로 입점을 확대했다. 한국식 제조 공법을 적용한 K-스타일 치즈케익의 차별화가 현지 소비자들의 호응을 이끌어낸 것으로 분석된다.

삼립은 지난해 9월, 한국 베이커리 제품 최초로 샌프란시스코·LA·샌디에이고 등 미국 서부 지역 코스트코 100여 개 매장에 삼립 치즈케익을 선보였다. 삼립 치즈케익은 판매 개시 후 3주 만에 하루 평균 약 2만 7천 봉이 판매되며, 당초 예상보다 빠른 속도로 초도 물량이 전량 소진됐다.

삼립은 11월부터 초도물량 대비 9배 확대된 2차 물량 약 500만 봉을 미국 전역 약 300개 코스트코 매장에 공급하며 판매를 본격 확대했다. 2차 물량은 판매 개시 이후 초도 대비 2배 이상 높은 점당 평균 매출을 기록하며 안정적인 성장세를 이어가고 있다. 삼립은 올해 7월까지 약 1천만 봉을 추가로 수출할 계획이다.

인기의 배경에는 삼립의 차별화된 베이커리 기술력이 자리하고 있다. 삼립 치즈케익은 서양의 '굽는' 방식과 동양의 '찌는' 방식을 접목한 독자적인 제조 공법을 통해, 은은한 크림치즈의 풍미와 부드럽고 촉촉한 식감을 구현했다. 이러한 K-스타일 제조 방식은 미국 디저트와 차별화되며 현지 소비자들의 취향을 공략했다.

특히 시카고, 디트로이트 등 미국 중동부 지역 코스트코에서는 삼립 치즈케익이 전체 식품군 가운데 주간 최상위 매출 제품으로 등극하는 등 현지 소비자들 사이에서 높은 인기를 입증하고 있다.

현지 SNS에서는 '진한 크림치즈 풍미와 부드러운 케이크 시트의 조화가 인상적이다', '아이들 간식으로도 좋아 계속 구매하고 싶다', '커피랑 너무 잘 어울릴 것 같다' 등 긍정적인 반응이 이어지고 있다.

삼립 치즈케익은 현재 베트남, 중동을 포함한 15개 국가에 수출되고 있으며, 2025년 하반기 해외 매출이 전년 동기 대비 120% 이상 증가하는 등 성장세를 보이고 있다. 베트남은 윈마트·써클케이 등 주요 유통 채널을 통해 현지 소비자들에게 큰 인기를 끌고 있으며, 중동 지역에서도 카르푸·루루 하이퍼마켓·모노프리 등에서 꾸준히 판매된다. 캐나다 대형 슈퍼마켓 체인인 '프레쉬코(FreshCo)'에도 입점 완료되어 판매 진행 중이다.

삼립은 다양한 제품의 글로벌 수출을 확대하면서, K-디저트의 세계화를 이끌고 있다. 2024년부터 '삼립약과'를 시애틀, 샌프란시스코 등 미국 전역에 위치한 코스트코 200여개 매장에 입점시켰으며, 일본 대형 잡화점인 '돈키호테' 620개 전 지점과 수입식품 전문점인 '이온 카페란테', '서밋' 등으로 판매 채널을 확대해왔다. 이번 치즈케익 수출 성과를 바탕으로 올해 상반기 중 '미니보름달'을 미국 전 지역 코스트코에 추가 입점해 글로벌 시장 확대에 더욱 속도를 낼 예정이다.

삼립 관계자는 "최근 파리바게뜨 등 베이커리 브랜드들이 글로벌 매장을 통해 K-디저트의 위상을 높이는 가운데, 삼립은 미국 현지 대형 유통 시장을 정조준해 또 다른 K-베이커리 신드롬을 일으키고 있다. 앞으로도 삼립의 양산빵 제조 노하우를 바탕으로 리테일 시장에서 높은 접근성과 품질 경쟁력을 확보해 글로벌 입지를 공고히 하겠다"고 말했다.