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송미령 농림축산식품부 장관은 1월 30일 싱가포르에서 개최된 제주산 한우·한돈 첫 수출 공식 기념행사에 참석해 케이-푸드(K-Food)를 홍보하는 등 농식품 수출 확대를 위한 홍보 활동을 펼쳤다

송미령 농림축산식품부(이하 농식품부) 장관은 1월 30일 싱가포르에서 개최된 제주산 한우·한돈 첫 수출 공식 기념행사에 참석해 케이-푸드(K-Food)를 홍보하는 등 농식품 수출 확대를 위한 홍보 활동을 펼쳤다. 또한 행사 전에는 싱가포르 식품 관련 정부 당국자를 만나 기후변화에 따른 식량안보 위기에 대한 공감대를 형성하는 한편 식량안보를 위한 양국 간 파트너십 강화와 교역 확대 방안을 논의했다.

제주산 한우·한돈은 지난해 11월 APEC 정상회담을 계기로 싱가포르와의 검역 협상이 타결되면서 12월부터 본격적으로 현지에 유통되기 시작했다. 수출이 개시된 지 한 달여 만에 싱가포르는 한우 2위 수출국이 될 정도로 현지 열기가 뜨거운 상황이며, 이에 초기 시장 홍보를 강화하기 위해 수출 공식 행사를 개최했다.

이번 행사에는 싱가포르 측 정부 관계자, 수출·수입업체, 현지 언론 23개 사, 인플루언서 등 160여 명이 참석한 가운데, 최근 '흑백요리사' 등 방송 프로그램으로 유명한 안성재 셰프가 다른 나라의 고기와 비교한 한우·한돈의 장점을 설명했다.

안 셰프는 행사에서 "한우는 별도의 소스 없이도 요리의 주인공이 될 수 있는 고기이고, 한돈은 싱가포르에서 먹을 수 있는 가장 신선한 돼지고기로 아시아 미식 시장에서 새로운 하나의 기준이 될 것"이라고 말했다.

한우·한돈 행사에는 싱가포르 측 정부 관계자, 수출·수입업체, 현지 언론 23개 사, 인플루언서 등 160여 명이 참석한 가운데, 최근 '흑백요리사' 등 방송 프로그램으로 유명한 안성재 셰프가 다른 나라의 고기와 비교한 한우·한돈의 장점을 설명했다

이날 행사에서는 한우·한돈을 이용한 정찬 코스가 제공됐는데, 한우·한돈에 어울리는 우리술 및 과일 후식을 함께 제공해 싱가포르에 K-푸드의 맛과 멋을 알리는데 기여했다.

한편 송 장관은 1월 30일 오전 다미안 챈 식품청장과 그레이스 푸 지속가능환경부 장관을 차례로 만나 싱가포르가 식량안보를 위해 공급선을 다변화할 때, 고품질의 한국산 농축산물에 대한 우선 검토를 요청했다. 특히 양국 간 식품 안전 및 위생 관리 체계에 대한 상호 신뢰를 바탕으로 지난해 11월 싱가포르로 첫 수출된 제주산 쇠고기·돼지고기 외 국내 다른 지역의 쇠고기·돼지고기도 수출될 수 있도록 협조를 요청했다.

또 송 장관은 우리 스마트팜 기술의 우수성을 설명하고 양국 간 스마트팜 분야의 다양한 협력을 위한 업무협약 체결을 제안하는 한편, 싱가포르가 추진 중인 임추강 프로젝트와 같은 대규모 마스터플랜 등에 많은 한국 스마트팜 기업들이 참여하기를 희망한다고 밝혔다.

송 장관은 이후 2026년 K-푸드 거점공관으로 지정된 주싱가포르대사관이 주최하는 K-라운지 개소식에 참석해, 현지 한인단체장, 공공기관장, 인플루언서 등 주요 참석자와 함께 전시된 가공식품과 신품종 딸기(골드베리)·포도 등 신선 농산물, 전통주 등을 둘러봤다

송 장관은 이후 2026년 K-푸드 거점공관으로 지정된 주싱가포르대사관이 주최하는 K-라운지 개소식에 참석해, 현지 한인단체장, 공공기관장, 인플루언서 등 주요 참석자와 함께 전시된 가공식품과 신품종 딸기(골드베리)·포도 등 신선 농산물, 전통주 등을 둘러봤다. 송 장관은 K-라운지가 K-푸드 거점공관의 모범사례라고 하면서, 현지에서 유망한 K-푸드를 K-이니셔티브와 연계해 효과적으로 홍보해 수출 증대에 많은 성과를 내줄 것을 당부했다.

이어 송 장관은 현지 바이어 및 한식당, 외식 프랜차이즈 업계와 간담회를 가졌다. 참석자들은 한류의 인기로 인해 K-푸드의 위상이 많이 높아졌고 그 어느 때보다 글로벌 진출 확대에 유리한 환경인 만큼, 경쟁 상품들과 차별화되는 품질로 틈새시장을 공략할 필요가 있다고 강조했다. 송 장관은 현지 수요에 부합하면서 경쟁력 있는 품목의 수출이 더욱 확대될 수 있도록 물류 애로 해소와 할랄 인증, 유통매장 연계 판촉 지원을 더욱 강화하겠다고 말했다.

송미령 장관은 1월 30일 오전 다미안 챈 식품청장과 그레이스 푸 지속가능환경부 장관을 차례로 만나 싱가포르가 식량안보를 위해 공급선을 다변화할 때, 고품질의 한국산 농축산물에 대한 우선 검토를 요청했다

송미령 장관은 한우·한돈 홍보 행사 기념사에서 "싱가포르는 중요한 경제 동반자이며 식량안보 강화에 있어서도 향후 협력을 더욱 강화할 수 있을 것으로 기대한다"며, "케이-푸드 수출과 함께 앞으로 양국이 농식품 및 연관 산업 분야에서 더욱 긴밀하게 협력할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 밝혔다.