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전문레스토랑 소스처럼 상큼하고 깊은 맛

청정원, 돈까스 소스 2종

청정원은 전문 레스토랑에서 만든 것처럼 고급스런 돈까스 소스 2종을 출시했다.이번에 선보인 ‘파인애플을 갈아넣은 돈까스 소스’와 ‘유기농 돈까스 소스’는 천연과즙과 유기농 채소 등 식물성 프리미엄 원료로 만들어 돈까스 전문 레스토랑 소스처럼 상큼하고 깊은 맛을 살려준다.‘파인애플을 갈아넣은 돈까스 소스’는 직접 갈아 넣은 파인애플과 사과과즙으로 상큼한 맛을 내 돈까스의 느끼함은 없애고 바삭바삭한 맛을 잘 살려준다.‘유기농 돈까스 소스’는 유기농 단호박, 시금치, 샐러리 등 다양한 유기농 채소와 참깨를 넣어 맛이 깔끔하고, 비타민과 섬유질 등 부족하기 쉬운 영양소도 공급해준다.두 제품 모두 푸드 아티스트 오정미씨의 자문을 통해 만들어 정통 레스토랑의 깔끔하고 풍부한 돈까스 맛을 제대로 살렸다. 파인애플 돈까스 소스 250g 1500원. 유기농 돈까스 소스 250g 2800원.
2008/02/20
에스에취컴퍼니, ‘비타민플러스 연어 오메가-3 DHA-EPA’

어린이용 오메가-3 나왔다

성인병을 앓고 있는 어린이들이 증가하고 있는 가운데 어린이용 오메가-3 제품이 나와 눈길을 모으고 있다.에스에취컴퍼니(대표 강승휘)는 어린이용 오메가-3 ‘비타민플러스 연어 오메가-3 디에치에이-이피에이’를 전국 이마트 매장을 통해 선보였다. 이 제품은 혈행 및 콜레스테롤 개선효과가 있는 EPA, 두뇌 발달에 도움을 주는 DHA가 각각 12%, 8%로 어린이 두뇌 발달은 물론 콜레스테롤, 고지혈증 증가의 예방과 어린이 비만을 개선할 수 있는 것이 특징이다.특히 노르웨이산 연어유 99.9%로 만든 비타민플러스 어린이용 오메가-3는 캡슐이 작아 아이들도 거부감 없이 쉽게 섭취할 수 있다. 300캡슐 1병(75일 분량) 1만4900원.
2008/02/20
엔돌핀에프엔비, 당뇨·비만에 뛰어난 효과

돼지감자 원료 이색 차 등장

당뇨 및 변비 등에 효과가 뛰어나 민간식이요법으로 인기를 모으고 있는 돼지감자를 원료로 한 이색 티백차가 나왔다.엔돌핀에프엔비(대표 김의택)는 ‘돼지감자의 비밀 뚱딴지차’는 돼지감자를 주재료로 활용한 티백차를 새롭게 선보였다.‘돼지감자’는 당뇨환자들의 민간 식이요법 치료 식품으로 널리 알려져 왔으며 최근에는 국내외 전문 학자들을 통해 다양한 그 효능이 알려지면서 당뇨환자는 물론 변비, 비만, 해열, 지혈 등 다양한 증상에도 활용될 만큼 각광받는 식품.이 회사는 돼지감자의 효능이 탁월함에도 불구하고 일반감자보다 맛이 크게 떨어진다는 한계점 때문에 대중화되지 못한 점을 감안, 누구나 쉽게 차음료로 즐길 수 있도록 티백차로 출시했다고 설명했다. ‘돼지감자의비밀 뚱딴지차’는 국산돼지감자만을 이용, 영양과 구수한 맛을 살렸으며 티백 형태이기 때문에 섭취가 간편하다. 총 2종으로 40티백 4600원, 80티백 8900원이다.
2008/02/19
엄선된 한방 원료 등 15가지 성분 함유

롯데칠성, ‘내몸에 흐를 류(流)’

롯데칠성음료(대표 정황)가 치열한 경쟁이 벌어지고 있는 차음료 시장을 선도하기 위해 한방원료를 이용한 새로운 컨셉의 순환차 ‘내 몸에 흐를 류(流)’를 출시했다.이와 관련 롯데칠성은 19일 가양동 대한한의사협회에서 롯데칠성 정황 대표, 한의사협회 유기덕 회장 등이 참석한 가운데 ‘내 몸에 흐를 류(流)’에 대한 상품 인증식을 가졌다.‘내 몸에 흐를 류(流)’는 대한한의사협회가 검증한 엄선된 한방 및 차원료만을 사용해 무균충전 방식인 어셉틱 라인에서 생산, 맛과 품질을 고급화시킨 것이 큰 특징이다.제로칼로리의 이 제품은 타타리메밀과 진피, 차가버섯, 영지버섯, 상황버섯, 영지버섯, 인삼, 삼백초, 구기자, 감잎, 결명자, 녹차, 둥글레, 우롱차, 보이차, 뽕잎 등 15가지 원료가 들어 있다. 제품의 주원료이자 청정지역에서 자란 타타리메밀에는 모세혈관을 강화해 몸속 순환을 돕는다고 알려진 루틴 성분이 일반 메밀에 비해 150배 가량 더 함유돼 있다.동양적인 느낌의 손글씨 디자인을 활용한 BI는 제품의 고급스러움을 한층 더 높여주며, 최대한 손에 잡기 쉬운 형태의 용기를 새롭게 개발했다. 라벨 디자인은 흰색상 바탕의 풀라벨을 적용해 몸 속의 깨끗함을 표현하는 동시에 음료의 가장 기본인 식감을 크게 높였다. 롯데칠성은 ‘내 몸의 흐를 류’를 차음료 시장 1등 브랜드로 육성하기 위해 공격적인 마케팅을 전개할 계획이다. 이를 위해 소비자들에게 건강한 외모뿐만 아니라 몸 속 건강까지 챙겨 내면의 아름다움을 추구한다는 ‘몸 속 흐름 프로젝트’를 실시, 다이어트 컨셉트의 기존 차음료와 차별화 시킨다는 전략이다.우선, 동안 연예인 최강희씨를 ‘내 몸에 흐를 류’ 모델로 정하고, ‘몸 속 순환을 도와 내면부터 외면까지 건강해지는 차음료’라는 컨셉트로 TV광고를 제작해 3월 중 방영한다. 또한 대한한의사협회와 공동 마케팅 포스터를 제작해 제품에 대한 소비자 인지도와 신뢰를 높이는 한편 ‘컨셉트카’를 활용한 무빙 카페테리아를 운영해 젊은층이 밀집하는 지역에서 거리이벤트 및 무료 시음행사를 대대적으로 실시할 계획이다. 175㎖ 캔 700원, 340㎖ 어셉틱 페트 1000원, 1.5ℓ 어셉틱 페트 2200원.
2008/02/19
영양바, 시리얼바, 통밀로 만든 다크초콜릿 케익, 쌀과자

오리온, 닥터유 컬렉션 4종

오리온은 바쁜 현대인의 영양밸런스를 고려한 닥터유 컬렉션 신제품 4종을 출시했다. 이번 제품은 ‘과일 담은 콩을 오븐에 통째로 구운 고단백 영양바', '먹을수록 가벼워지는 99Kcal 시리얼바', '100% 순수한 통밀로 만든 다크 초콜릿 케익', ‘100% 순수 이천쌀을 맛있게 구운 정통 쌀과자’ 총 4종이다. 120칼로리에 불과한 '과일 담은 콩을 오븐에 통째로 구운 고단백 영양바'는 비타민 A, D 등의 필수 영양소와 함께 단백질을 18.5% 함유하고 있으며 체내 포만감을 높여주는 천연 씨앗 치아시드가 들어 있다.'먹을수록 가벼워지는 99Kcal 시리얼바'는 통곡물을 이용해 비타민과 무기질이 풍부하며 식이섬유, 치아시드는 물론 피부미용에 좋은 콜라겐이 함유돼 있다. '100% 순수한 통밀로 만든 다크 초콜릿 케익’ 역시 100% 순수 통밀로 만들어 비타민 등 필수영양소가 풍부하고 불포화지방산이 풍부한 캐슈넛이 들어있어 노화예방에도 좋다.‘100% 순수 이천쌀을 맛있게 구운 정통 쌀과자’는 100% 순수 국내 이천쌀을 사용해 기름에 튀기지 않고 고온 고압을 사용해 구워 만든 정통 쌀과자다. 식이섬유가 밥 한공기보다 더 많은 3%나 함유돼 있다. 고단백 영양바(27g) 700원, 99Kcal 시리얼바(28g) 700원, 100%통밀 다크 초콜릿 케익(28g) 12개들이 4800원, 쌀과자 1500원(80g)
2008/02/18
오메가3에 비타민B6, B9, B12 함유

대웅제약, ‘써큘러오메가3’

대웅제약(대표 이종욱)이 혈액 순환 및 콜레스테롤 저하에 도움을 주는 ‘써큘러오메가3’를 출시했다.‘써큘러오메가3’는 오메가3에 동맥경화 유발 요인으로 알려진 호모시스테인 수치를 정상으로 유지시키는데 도움을 주는 비타민B6, 비타민B9(엽산), 비타민B12을 함유했다. 감귤류 과피내에 함유된 시트러스 바이오플라보노이드가 함유돼 있어 콜레스테롤 저하에 도움을 준다.
2008/02/14
홈메이드 초콜릿 만들기 쿠킹 클래스

삼양사, 발렌타인데이 이벤트

삼양사(대표 김윤)가 발렌타인데이를 맞아 쿠킹 클래스를 개최하는 등 다양한 이벤트를 선보이고 있다.삼양사는 12일 요리전문 아카데미 라퀴진에서 큐원 미니홈피 일촌을 대상으로 ‘홈메이드 초콜릿 만들기 쿠킹 클래스’를 개최했다. 참석자들은 지난 12월 출시한 ‘홈메이드 초콜릿 만들기 세트’로 직접 초콜릿을 만들고 전문푸드스타일리스트와 함께 여러 포장방법을 배우는 시간을 가졌다.이밖에도 14일까지 롯데마트, 홈플러스에서 구매고객에게 아몬드 증정행사를 열고 있으며, 온라인 쇼핑몰 G마켓, 옥션에서 쿠폰 증정과 무료배송 이벤트를 실시하고 있다.
2008/02/13
국산 유자를 통째로 갈아 만들어

한국야쿠르트, ‘유자에이드’

한국야쿠르트(대표 양기락)는 국내산 유자를 통째로 갈아 만든 과즙을 원료로 이용한 전통 웰빙 음료 ‘유자에이드’를 출시했다. 이 제품은 따뜻하게만 마셨던 유자차를 언제 어디서나 시원하게 마실 수 있도록 개량한 것으로 상큼하고 깔끔한 맛, 뛰어난 향이 특징이다. 350㎖ PET 1200원.
2008/02/12
고추장 비율 40%, 업소용 쌈장

CJ, ‘추가 양념이 필요없는 매콤한 쌈장’

CJ제일제당이 고추장 함량을 높인 해찬들 ‘추가 양념이 필요없는 매콤한 쌈장’을 출시했다.이 제품은 고추장 비율을 40%로 높여 매콤하고 개운한 맛이 특징인 장류업계 유일의 업소용 매운 쌈장이다. 마늘, 참깨, 고춧가루, 대파, 겨자 등을 넣어 만들었기 때문에 추가 양념을 해야 하는 번거로움이 없으며 합성보존료와 MSG(L-글루타민산나트륨)등을 사용하지 않아 쌈장 고유의 진한 풍미를 느낄 수 있다. 14㎏ 3만2000원.
2008/02/12
풀무원녹즙, 누룽지·옥수수분말 함량 높여

아침 대용식 ‘한컵아침 스마일’

풀무원녹즙은 위와 장기능 개선을 위해 기능원료를 강화한 아침 대용식 ‘한컵아침 스마일’을 출시한다. ‘한컵아침 스마일’은 기존 출시된 ‘한컵 아침’에 비해 누룽지와 옥수수 분말 등 탄수화물의 함량을 높여 든든함을 느낄 수 있도록 했다. 또한 서양의 3대 장수 식품 중 하나인 양배추 농축액은 물론 소화불량, 장염, 설사, 위장질병에 효과가 있는 계피혼합믹스, 장내 독성 물질을 흡착하고 장내 환경을 개선시키는 식이섬유와 프락토올리고당을 첨가해 위장 기능을 개선하는 기능도 갖고 있다. 기존 식사대용식이 장시간 섭취 시 질림 현상이 두드러졌다면, 이번 ‘한컵아침 스마일’은 구수한 누룽지 맛과 달콤한 수정과 맛을 첨가, 편안한 식감을 제공한다. 180g 2200원.
2008/02/11
‘언니 몰래 먹는 딸기오레’ 시리즈

서울우유, ‘동생 몰래 먹는 바나나오레’

‘언니 몰래 먹는 딸기오레’로 가공유 시장에 돌풍을 일으키고 있는 서울우유가 자매품으로 ‘동생 몰래 먹는 바나나오레’를 출시했다.이 제품은 날씬한 몸매를 위해 라이벌인 언니 또는 동생 몰래 먹는다는 젊은 여성들간의 질투심을 재미있는 이름으로 담아낸 ‘몰래먹는’ 제품 시리즈다. 지난 11월 먼저 출시된 ‘언니 몰래 먹는 딸기오레’는 다이어트를 생각한 프리미엄 웰빙 가공유라는 컨셉으로 일평균 5만개 이상 판매 기록을 세우며 여고생과 젊은 여성 소비자들로부터 폭발적인 인기를 누리고 있다. 이번에 출시되는 ‘동생 몰래 먹는 바나나오레’ 역시 바나나유지방 함량을 1%대로 낮춘 저지방 원유만을 사용한 프리미엄 천연 과즙우유. ‘언니 몰래 먹는 딸기오레’와 마찬가지로 다이어트에 도움이 되는 식이섬유, 천연 레몬그래스를 첨가했다. 가격 1100원.
2008/02/01
햄버거세트 판매 적립금 저소득층 어린이 수술비 지원

롯데리아, 서울대 어린이병원 후원

롯데리아가 서울대 어린이병원을 후원한다.롯데리아는 지난달 31일 롯데리아 이재혁 대표와 서울대 김종성 어린이병원장 등이 참석한 가운데 ‘롯데리아-서울대학교 어린이병원 후원 협약식’을 맺었다.이 협약은 롯데리아가 1998년부터 전개하고 있는 희귀난치병 어린이, 소년소녀 가장 등 어려운 이웃을 돕는 좋은세상만들기 캠페인의 연장선상에서 기획된 활동으로, 체계적이며 지속적으로 후원해 나갈 예정이다. 롯데리아는 앞으로 햄버거 팩세트 판매 시마다 100원씩 적립된 금액을 저소득층 및 희귀난치병 어린이의 수술비로 지원하게 된다. 롯데리아는 지난 달 29일 국가고객만족도(NCSI)에서 각 분야별로 지난 10년간 가장 높은 향상률을 보여 앞으로 성장이 더욱 주목되는 기업들에게 주어지는 혁신상을 수상한 바 있다.
2008/02/01
오이피클듬뿍 머스터드 등 다양한 요리에 어울려

CJ제일제당, 냉장 전용 별미 소스 3종

CJ제일제당은 최근 ‘프레시안 오이피클듬뿍 머스타드’ 등 야채 원물이 함유된 이색 컨셉의 냉장 전용 별미소스 3종을 출시했다. 머스타드, 칠리, 살사 소스를 기반으로 각각 오이피클, 토마토, 사과 등 생야채, 과일을 첨가해 씹히는 맛을 더한 냉장 프리미엄 소스로 ‘오이피클듬뿍 머스타드’, ‘사과스위트 칠리소스’, ‘토마토듬뿍 살사소스’ 3종으로 구성돼 있다. MSG, 합성보존료, 합성착색료를 첨가하지 않았고, 서양식 요리 외 볶음, 튀김 등 다양한 한식요리에도 어울린다.오이피클듬뿍 머스타드, 사과스위트 칠리소스 각각 2580원. 토마토듬뿍 살사소스 2980원.
2008/01/30
중국식 완탕에 담백한 국물

풀무원, ‘새우완탕수프’

풀무원(대표 남승우)은 중국식 완탕과 국물을 함께 먹는 색다른 중화풍 만두요리인 ‘새우완탕수프를 출시했다.‘완탕수프’란 넓고 하늘하늘한 만두피가 특징인 완탕을 육수에 끓여 국물과 같이 먹는 중화 요리로 게살, 샥스핀 수프와 함께 중화 수프의 대표적인 메뉴이며 우리나라 수제비와 만두국의 중간 형태를 띤다.이번 출시한 ‘새우완탕수프’는 담백한 닭육수에 청경채를 곁들인 시원한 국물과 함께 통새우살로 꽉 채워 얇고 부드러운 피로 빚은 완탕을 즐길 수 있는 별미 만두 요리다.가정 조리용인 봉투타입 외에 1인분 용량의 즉석 용기 타입도 함께 출시하여 편의성을 더욱 높였다. 즉석 용기 타입은 스푼이 함께 들어 있어 더욱 편리하게 즐길 수 있다. 2인분 4200원 컵 타입(1인분) 2500원.
2008/01/30
비티씨정보통신, 경제성·설치·유지보수 용이 장점

의료판독보급 용 LCD ‘캘리언 …’출시

비티씨정보통신(대표 김성기)은 최근 가격대성능비가 우수한 보급형 의료 판독용 LCD 모니터 ‘캘리언 CA-1M’을 출시했다. 그동안 의료 판독용 LCD 모니터는 높은 가격 때문에 종합 병원과 특수 병원에만 사용돼 왔었는데, 이번 ‘캘리언 CA-1M’ 출시로 우수한 성능과 경쟁력 있는 가격으로 정형외과 및 의원급 병원 등에서 기존 필름 X-ray를 판독하는 기존 장치를 부담 없이 대체할 수 있게 됐다.이 제품은 판독용 모노크롬 48㎝(19인치)화면에 1280×1024의 해상도를 갖추었고, 1000칸델라의 밝기와 900대 1의 고명암비, 상하좌우 170도의 시야각을 지원해 특수한 고해상도가 필요치 않은 의료판독 모니터로 최적이다. 고해상도 제품과 달리 별도의 그래픽 카드가 아닌 기존 PC용 그래픽 카드가 지원돼 경제적인 효과는 물론, 설치와 유지 보수가 매우 용이하다. 또한 딱딱한 의료용 기기의 편견을 깨고, 산업자원부 굿 디자인 3회 연속 수상의 비티씨정보통신 특유의 세련되고 슬림한 디자인을 자랑하며, 편리한 판독을 위해 90° 피봇, 틸트, 좌우회전, 높낮이 조정의 다기능 스탠드와 벽걸이 기능도 지원된다. 이와 함께 국제적으로 인정받은 의료영상 및 통신 방법의 표준 형식인 DICOM(Digital Image and Communication in Medicine)을 완벽하게 지원, 안정적인 의료영상 데이터 교류 및 호환이 가능하다. 의료사업본부의 정수일 이사는 “이 제품은 높은 가격의 고화소 판독용 LCD 모니터가 필요하지 않은 시설에 부담 없는 가격과 정확한 판독을 할 수 있게 개발됐다”며 “경쟁력 있는 가격으로 일반 병원에서도 환자들에게 정확한 판독을 제공할 수 있는 ‘캘리언 CA-1M’으로 판독용 모니터의 보급에 앞장서겠다”고 말했다.
2008/01/27

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