삼립호빵의 편의점 매출이 크게 늘었다. 독자적인 제빵 기술로 호빵 피를 더 부드럽게 만들고, 풍미도 강화해 호평을 얻고 있다.
삼립호빵은 올 시즌 출시 이후 첫 3주간 편의점 채널 매출은 전년 동기 대비 약 44% 증가했다. 같은 기간 호빵 전 채널 매출도 약 20% 늘어나며 겨울 시즌 초반부터 성장세를 보이고 있다.
이번 매출 성장에는 광고 캠페인 흥행과 SNS를 통한 자발적인 입소문 확산, 제품 경쟁력 강화 등이 복합적으로 작용한 것으로 분석된다.
배우 공명을 신규 모델로 발탁해 선보인 광고 캠페인은 공개 일주일 만에 조회수 200만 회를 돌파하며 화제를 모았다. 여기에 SNS 플랫폼 스레드(Threads)에서 시작된 '호빵 맛있게 찌는 법' 관련 게시물이 인스타그램 릴스 등 주요 숏폼 플랫폼으로 빠르게 확산되면서 삼립호빵에 대한 소비자들의 관심을 높였다.
제품 경쟁력 강화도 매출 성장에 힘을 보탰다. 삼립은 올 시즌 단팥·야채·피자·고구마·김치 등 기존 스테디셀러의 풍미를 한층 강화하는 한편, 새롭게 개발한 독자적인 제빵 기술을 적용해 호빵 피의 부드러운 식감을 더욱 살렸다. 호빵의 기본인 맛과 식감을 함께 끌어올린 점이 소비자들의 긍정적인 반응으로 이어졌다.
삼립은 이번달 멕시칸 타코를 재해석한 '타코 호빵'을 비롯해 감주 탕종 반죽으로 쫄깃한 식감을 살린 '감주통팥 호빵', 오키나와 흑당의 깊은 풍미를 담은 '흑당단팥 호빵' 등 다양한 신제품을 추가로 선보일 예정으로, 실적 성장에 더욱 탄력을 받을 것으로 기대된다.
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