몽고간장, 오복간장 등 회수

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몽고간장, 오복간장 등 회수

식약처 "3-MCPD 초과 검출"

이원식 기자 wslee6@bokuennews.com / 2025.06.11 10:11:32

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식품의약품안전처는 식품제조·가공업체인 '몽고식품주식회사' 등 3개 업체가 제조·판매한 '몽고간장 국(혼합간장)' 등 6개 제품에서 3-MCPD가 초과 검출돼 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치했다.

회수대상은 몽고식품의 몽고간장 국, 오복식품의 오복간장 등 혼합간장 5개 제품과 오복아미노의 아미노산원액(산분해간장)이다. 3-MCPD(3-Monochloropropane-1,2-diol)는 대두 등 산분해 시 비의도적으로 발생하는 유기화합물이다.

식약처는 경남 창원시청, 부산 사하구청 및 경남 김해시청에 해당 제품을 신속히 회수 조치하도록 했으며, 해당 제품을 구매한 소비자에게 섭취를 중단하고 구입처에 반품해 줄 것을 당부했다.

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