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상큼한 과일로 맛을 내 언제 어디서나 가볍게 즐길 수 있는 저과즙 주스

델몬트 스퀴즈 레몬에이드•스위티에이드 2종 출시…

롯데칠성음료(대표이사 이재혁)가 상큼한 과일 맛을 청량감 있게 즐길 수 있는 에이드 타입 저과즙주스, 델몬트 스퀴즈 ‘레몬 에이드’와 ‘스위티 에이드’ 2종을 선보였다.이 제품은 ‘새콤달콤에 청량감까지, 톡톡튀는 나만의 상큼한 하루 델몬트 스퀴즈 에이드!’라는 콘셉트로 휴대가 간편한 360ml 페트 제품으로 출시됐다.‘레몬 에이드’는 에이드 음료에서 가장 인기가 좋고, 새콤달콤함의 대명사인 레몬 과즙 10%를 함유한 리뉴얼 제품이며, 추가 발매하는 스위티 에이드는 자몽과 감귤류를 교배시켜 만들어 상큼한 맛과 향이 돋보이는 지중해 과일인 스위티의 과즙이 10% 함유된 제품이다.용기는 기존 제품과 비교해 더욱 날씬해져 한 손에 잡기 편해졌으며, 패키지 디자인은 상큼한 과즙을 담은 에이드 음료임을 표현하기 위해 레몬 및 스위티의 속껍질이 톡톡 튀는 이미지를 정면에 배치했다. 또한, 초록 및 분홍의 생동감 넘치는 배경색에 젊은층이 익숙한 카메라, 연필, 와이파이 등을 형상화한 감각적인 아이콘 이미지를 넣었다.스퀴즈 에이드 2종은 최근 프리미엄 주스 대비 상대적으로 저렴한 가격과 상큼한 맛으로 언제 어디서나 가볍게 즐길 수 있는 장점을 가진 저과즙 에이드 음료의 인기에 주목하고, 패키지 리뉴얼과 스퀴즈 에이드 시리즈 제품 추가 발매를 통해 에이드 음료의 다양화에 앞장서고 소비자의 변화하는 욕구에 대응하기 위해 선보인 제품이다.롯데칠성음료 관계자는 “스퀴즈 에이드는 여가활동 및 기분 전환이 필요한 순간, 맛있는 저과즙의 에이드 음료를 찾는 젊은 소비자의 입맛에 딱 맞는 제품”이라며 “국내 1등 주스 브랜드 델몬트가 만들어 믿고 마실 수 있는 제품으로, 향후 다양한 마케팅 활동을 펼치며 브랜드 인지도를 높여 갈 계획이다”라고 말했다.
2016/11/30
대표 제품 ‘블랑블랑 치즈베리’ 케이크...눈 내린 화이트 크리스마스 표현

CJ푸드빌 투썸플레이스, 크리스마스 신제품 40여종 출시

프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 크리스마스 시즌을 맞아 다음 달 1일부터 ‘블랑블랑 치즈베리’ 케이크 등 신제품 40여종을 출시한다고 30일 밝혔다.투썸플레이스가 이번에 선보이는 크리스마스 케이크는 ‘화이트 크리스마스 드림’을 콘셉트로 하얀 색을 기본 컬러로 적용하고 로즈 골드 색상을 사용해 따뜻하고 고급스러운 느낌을 담았다.크리스마스 대표 제품은 ‘블랑블랑 치즈베리’ 케이크다. 화이트 초콜릿을 덮은 하얀 외관 속에 피스타치오 시트와 치즈크림, 생크림, 베리류를 층층이 쌓았다. 케이크 위에는 동그란 모양의 블랑볼을 여러 개 올려 마치 하얀 눈이 내린 화이트 크리스마스를 연상케 한다.모임이 많은 시즌 특성을 고려해 여러 사람들이 함께 즐길 수 있는 큼직한 떠먹는 케이크인 ‘파티팩’도 선보인다. 새로 출시한 ‘떠먹는 그린 앙’은 녹차가루, 연유크림, 팥 앙금(앙)을 차곡차곡 올린 제품이다. 인기 파티팩 2종으로 구성한 아이스박스딸기레어치즈, 티라미수요거생크림 패키지는 풍성한 양과 합리적 가격으로 연말 모임 및 크리스마스 파티에 제격이다.홈 파티에서 디저트를 더욱 돋보이게 하는 ‘투썸 골든 스노우 플레이트’, ‘투썸 골든 스노우 머그’ 등 시즌 MD상품도 출시했다. 골든 스노우 시리즈는 금색 눈을 흩뿌린 것처럼 반짝반짝 빛나는 화려한 디자인을 제품에 적용해 크리스마스 분위기를 한껏 느낄 수 있다.이외에도 마카롱 2개를 이어 붙인 8자 형태의 ‘눈사람 마카롱’은 재미있는 모양에 상큼한 유자 맛까지 더해져 연인, 친구간 부담 없이 선물할 수 있는 크리스마스 디저트로 추천한다.투썸플레이스는 크리스마스 신제품 출시를 기념해 다양한 고객 이벤트를 진행한다. 오는 25일까지 ‘블랑블랑 치즈베리’ 케이크 구매 고객을 대상으로 블랑볼 안 QR코드 확인을 통해 티파니 주얼리(5명), 투썸 2017 플래너(100명), 화이트크림 티라미수 라떼 무료 교환권(1000명)을 추첨 증정한다. 17일부터 25일까지 케이크 구매 시에는 ‘마카롱 쿠션 담요’를 5000원에 판매한다.투썸플레이스 관계자는 “눈 내리는 화이트 크리스마스를 떠오르게 하는 이번 크리스마스 케이크는 고마운 분들과의 자리를 빛내주는 최고의 제품이 될 것”이라며 “투썸만의 차별화된 크리스마스 케이크와 디저트를 나눠 먹으며 달콤한 연말을 보내시기 바란다”고 말했다.투썸플레이스는 앞서 23일 저녁 강남역 인근 ‘신논현역점’에서 전속 모델 현빈과 함께하는 ‘2016 크리스마스 케이크 론칭 기념 디저트 파티’를 열고 고객과 점주들을 대상으로 크리스마스 신제품을 사전 공개하고 먼저 맛 볼 수 있는 특별한 기회를 제공해 큰 호응을 얻었다.
2016/11/30
통새우 풍미‧식감 살린 ‘비비고 새우 왕교자’ 출시…‘비비고 왕교자’ 매출 1000억원 달성

CJ제일제당, 겨울철 성수기 겨냥 ‘비비고 왕교자’ 라인업 확대

CJ제일제당이 만두 소비가 급증하는 겨울철 성수기를 맞아 전략 제품인 ‘비비고 왕교자’ 라인업을 확대하며 시장 공략에 속도를 내고 있다.CJ제일제당은 29일 프리미엄 냉동만두 신제품 ‘비비고 새우왕교자’를 출시했다. 치열한 경쟁이 예고되는 냉동만두 시장에서 대형 히트제품인 ‘비비고 왕교자’와 차별화된 맛과 품질의 신제품을 앞세워 다양한 소비자 입맛을 사로잡겠다는 전략이다. 이를 통해 올해 ‘비비고 왕교자’의 매출을 1,000억원 이상 달성하는데 주력한다는 방침이다.이번에 선보인 ‘비비고 새우 왕교자’는 ‘비비고 김치 왕교자’에 이은 ‘비비고 왕교자’의 두 번째 후속 제품이다. 새우와 야채를 굵게 썰어 넣어 통새우의 풍미와 식감을 극대화한 것이 특징이다. 특히 고기와 야채, 새우 등 재료를 손상시키지 않고 보존하면서 원물 그대로의 조직감과 육즙을 살려 입안에서 가득 차는 풍부한 식감을 구현했다. 3000번 이상 반죽을 치대고 수분 동안의 진공반죽을 통해 쫄깃하고 촉촉한 만두피를 즐길 수 있다. ‘비비고 새우 왕교자’ 가격은 315g 2개 묶음에 7980원이다.CJ제일제당은 신제품 출시와 더불어 다양한 마케팅활동을 전개하며 ‘비비고 왕교자’ 열풍을 이어갈 계획이다. 허준열 CJ제일제당 육가공냉동마케팅담당 부장은 “최고의 맛과 품질을 자랑하는 ‘비비고 왕교자’의 후속제품에 걸맞게 1년여에 걸친 연구개발을 거쳐 만든 제품이다”며 “시중에 판매 중인 교자만두 중에서 새우 함량이 가장 높아 깊은 해물의 맛과 풍미를 즐길 수 있어 큰 인기가 예상된다”고 말했다.한편, CJ제일제당의 대형 히트제품 ‘비비고 왕교자’는 올해 매출(10월 누계)을 900억원 이상 달성하며 이미 지난 한해 매출(825억4000만원)을 훌쩍 넘어섰다. 지난 겨울철 성수기 단일 브랜드(냉동만두 시준) 최초로 월 매출 100억원을 돌파하는 기록을 세웠고, 계절적 비수기인 여름철에는 월 평균 90억원을 달성하는 사상 최대 매출성과를 거뒀다.2013년 3191억원 규모였던 냉동만두 시장은 2014년 3342억원으로 증가했고, 지난해 3669억원으로 상승하며 연평균 7.2% 성장세를 기록했다. CJ제일제당이 ‘비비고 왕교자’의 폭발적인 인기에 힘입어 시장점유율 40.5%(링크아즈텍 9월 누계 기준)로 압도적인 1위를 차지하고 있는 가운데 해태제과와 동원FB, 풀무원이 각각 17.6%, 12.4%, 11.7%로 뒤를 잇고 있다.
2016/11/30
건강한 먹거리 찾는 소비 트렌드 맞춰 다양한 야채 원료 사용

잠바주스, 건강한 과채음료 5종 출시

SPC그룹이 운영하는 생과일 음료 브랜드 잠바주스가 과채 음료 5종을 출시했다고 30일 밝혔다. 이번 신제품은 건강한 먹거리를 찾는 소비 트렌드에 발 맞추어 밀싹과 비트 등 다양한 야채 원료를 사용했다. 먼저 ‘밀싹 샷(shot)’과 ‘비트사과 샷’ 은 밀싹과 비트를 고농도로 압축해 원재료 본연의 맛을 그대로 살렸다. 특히, 밀싹은 밀의 어린 싹으로 해독작용이 뛰어나며, 비트는 황산화 성분이 다량 함유되어 있어 노화방지는 물론 알카로이드 성분이 면역력을 증진하는데 도움을 준다고 알려져 있다. 샷 음료 2종은 생 오렌지 조각을 함께 제공해 음료를 마신 후 입안을 상큼하게 마무리할 수 있게 했다.이 밖에도 ‘밀싹사과 주스’와 ‘아보카도 바나나 주스’, ‘청자몽 리프레셔’도 선보였다. ‘아보카도 바나나 주스’는 비타민과 무기질, 식이섬유가 풍부한 아보카도와 속을 든든하게 채울 수 있는 바나나로 만들어 식사대용으로 손색없다. ‘밀싹사과 주스’는 달콤한 사과를 더해 밀싹 주스를 보다 편안하게 즐길 수 있다. ‘청자몽 리프레셔’는 비타민C와 미네랄이 풍부한 청자몽으로 상큼한 맛을 더한 시원한 주스 타입의 음료다.잠바주스 마케팅 관계자는 “건강한 라이프 스타일을 추구하는 브랜드 정체성을 강화하기 위해 과채 음료를 출시했다”며 “앞으로도 건강한 원재료를 활용한 다양한 음료를 선보일 계획”이라고 밝혔다
2016/11/30
우리밀·국산 조청 사용, 옛맛 재현한 전통 간식…‘2+1’ 증정 이벤트 진행

올가홀푸드, 온 가족 건강 간식 ‘올가 우리밀 약과’ 2종 출시

풀무원 계열의 올가홀푸드(대표 남제안)가 온 가족 건강 간식 ‘올가 우리밀 약과’ 2종을 출시했다고 30일 밝혔다.이번에 출시한 ‘올가 우리밀 약과’는 ‘국산 조청을 넣어 만든 우리밀 약과(180g/4,800원)’와 ‘한입에 쏙 우리밀 꼬마약과(200g/3,900원)’등 2종이다.‘올가 우리밀 약과’는 다양한 활용이 가능하도록 크기를 2종류로 출시해 취향에 따라 원하는 제품을 고를 수 있다. ‘국산 조청을 넣어 만든 우리밀 약과’는 일반적인 약과 크기로 든든한 간식 또는 명절 차례상에 올리기 안성맞춤이다. ‘한입에 쏙 우리밀 꼬마약과’는 아이들도 한입에 먹기 편하도록 작은 크기로 만들었다.두 제품 모두 우리밀과 국산 쌀 조청으로 만들어 전통 약과의 맛을 재현했다. 또한 개별 포장되어 있어 위생적이고 보관과 휴대가 편리하다.‘올가 우리밀 약과’ 출시를 기념해 ‘2+1’ 증정 이벤트도 진행한다. 내달 11일까지 ‘우리밀 꼬마약과’ 2개를 사면 1개를 무료로 증정한다.올가홀푸드 가공식품팀 이상민 MD는 “’올가 우리밀 약과 2종’은 케이크, 쿠키 등 서양식 간식에 익숙한 현대인들이 우리 옛맛을 느낄 수 있는 제품”이라며, “우리 쌀로 만든 조청을 써 과하게 달지 않아 아이들뿐 아니라 온 가족이 부담 없이 즐길 수 있는 안심 간식”이라고 말했다.
2016/11/30
LG생활건강 “금강소나무잎·천삼·감국 등 자연의 기운 담아”

한방 안티에이징 라인 ‘수려한 천삼 본초’ 출시

LG생활건강(대표 차석용)이 한방 안티에이징 라인 ‘수려한 천삼 본초’를 출시했다.수려한 천삼 본초는 한반도의 맑은 자연에서 자라 우리 땅의 기운을 담고 있는 향약본초를 근간으로, 청정한 소나무의 기운과 자연원료로 맑고 투명한 피부로 가꿔주는 프리미엄 라인이다.특히 태백산 자락의 금강소나무잎과 소백산의 정기를 받은 풍기 천삼, 한라산의 청정 기운을 담은 감국 등 귀한 성분을 함유하고 있다.이 라인은 수액, 유액, 진액, 아이크림, 그리고 크림 등 5가지 제품으로 구성됐다.대표 제품인 ‘천삼 본초 아이크림’은 건조하고 탄력을 잃어가는 눈가에 쫀쫀하게 밀착돼 눈가 주름을 탄력 있고 촉촉하게 케어해 준다.‘천삼 본초 수액’은 맑은 소나무의 기운으로 기초 첫 단계의 피부를 맑고 투명하게 정돈시켜주며, ‘천삼 본초 유액’은 피부를 부드럽게 감싸 촉촉함을 더해준다. ‘천삼 본초 진액’은 풍부한 영양감이 느껴지는 에센스로 피부를 매끄럽게 가꿔주며, ‘천삼 본초 크림’은 농축감이 있으면서 가볍게 발리는 크림이 피부에 충분한 영양을 공급해준다.
2016/11/30
기존 자일리톨 대비 1.5배 더 커져, 빠른 상쾌함 원할때 제격

오리온, 청량감 강화한 민트껌 ‘민트샤워’ 출시

오리온이 스트롱민트껌 ‘민트샤워’를 출시한다고 29일 밝혔다.민트샤워는 코까지 뻥 뚫릴 정도로 강렬한 상쾌함이 특징. 최근 미세먼지 등으로 인해 청량감을 원하는 소비자들이 많아진 점에서 착안해 출시됐다. 특히 1년간의 연구 개발 끝에 찾아낸 최적의 배합비로 깔끔한 시원함을 선사한다. 낱개당 크기도 자사 자일리톨 껌보다 1.5배 커서 더 강한 상쾌함을 지속적으로 느낄 수 있다.제품 개발단계에서 진행한 소비자 조사에서도 “상쾌하고 달지 않아 깔끔하다”, “민트향이 강렬하고 시원하다”는 반응이 많아, 시원한 느낌을 선호하는 남성들에게 특히 인기를 얻을 것으로 보인다.스트롱민트껌은 강한 청량감을 느낄 수 있도록 일반껌보다 민트향을 한층 강화한 껌들을 통칭하는 것으로, 미국, 일본 등 제과 선진국에서 큰 사랑을 받고 있다.오리온 관계자는 “민트샤워는 운전하거나 공부할 때, 겨울철 답답한 실내에서 빠르게 상쾌함을 느끼고 싶을 때 제격”이라며 “더 크고 더 강한 맛으로 국내 껌 시장에서 ‘스트롱민트’ 카테고리를 주도해 갈 것”이라고 말했다.
2016/11/29
마리골드에서 추출한 순도 높은 루테인 성분 함유

JW중외제약, 눈 건강 지켜주는 건기식 '오메가루테인' 출시

JW중외제약(대표 한성권)은 오메가-3와 루테인이 함유된 복합 기능성 건강기능식품 ‘눈에 좋은 오메가루테인’(이하 오메가루테인)을 출시하고 본격적인 마케팅 활동에 돌입했다고 29일 밝혔다.오메가루테인은 청정지역의 마리골드에서 추출한 순도 높은 루테인 성분과 미국 올가닉 테크놀러지社의 고함량 오메가-3 원료가 함유된 제품이다.노화로 인해 감소되는 망막의 황반색소의 밀도를 유지시켜주는 루테인은 체내에서 합성되지 않기 때문에 반드시 외부로부터 공급이 필요한 성분이다. 또 오메가-3는 안구의 모세혈관 혈류를 원활하게 해 눈 건강에 도움을 준다.JW중외제약 관계자는 “오메가루테인 하루 1캡슐로 식품의약품안전처가 권장한 1일 최대치인 루테인 20mg과 오메가-3 지방산 DHA 600mg을 섭취할 수 있어 간편하게 눈의 건강을 챙길 수 있다”며 “"다양한 판매 채널을 통해 소비자 접점을 확대하고 마케팅을 강화해 나갈 것"이라고 말했다.이 제품은 G마켓, 11번가 등 온라인 몰과 제이웰데이(www.jwellday.com)에서 구매할 수 있다.
2016/11/29
편의점에서 간편하게 맛보는 프리미엄 디저트 제품 인기

SPC삼립, ‘카페 스노우’ 신제품 2종 출시…

SPC삼립이 냉장 디저트 시리즈인 카페 스노우(CAFÉ SNOW)의 신제품으로 ‘떠먹는 청포도롤케익’과 ‘한입가득슈’를 출시했다고 28일 밝혔다.‘떠먹는 청포도롤케익’은 롤케익 시트에 부드러운 생크림과 청포도 생 알갱이를 넣어 달콤하면서도 생과일의 신선한 맛을 느낄 수 있는 겨울철 한정 판매 제품이다. ‘한입가득슈’는 한입에 먹기 좋은 크기의 미니 슈 타입(4개입) 제품으로 촉촉한 슈에 커스터드 크림을 가득 넣어 고소하고 달콤한 맛이 특징이다. 제품 가격은 권장소비자가 기준 청포도롤케익이 2,200원, 한입가득슈가 1,900원으로 가까운 GS25에서 구입 가능하다.SPC삼립 마케팅 담당자는 “프리미엄 디저트를 합리적 가격대로 맛볼 수 있어 카페 스노우가 꾸준히 인기를 얻고 있다”며 “SPC삼립의 제빵기술로 디저트 전문점 수준의 맛과 비주얼을 내는 제품을 지속적으로 출시할 것”이라고 말했다. 한편, ‘카페 스노우’는 베이커리와 카페에서 즐길 수 있던 프리미엄 디저트를 가까운 편의점에서 간편하게 즐길 수 있도록 한 냉장 디저트 브랜드로 현재 총 16종의 라인업을 갖추고 있다.
2016/11/28
열 반찬 필요 없는 맛있는 밥…‘맑은 곰탕과 솥밥’ 등 4종

CJ푸드빌 비비고, 갓 지은 솥밥 ‘눈길’

따끈하게 갓 지은 윤기 나는 솥밥에 든든한 국물 한 사발, 감칠맛 나는 반찬이면 한끼 식사로 충분하다. CJ푸드빌이 운영하는 글로벌 한식 브랜드 비비고는 밥상의 주인공인 밥을 갓 지어 선보인다고 밝혔다.비비고가 구수한 밥 내음이 입맛을 돋우는 갓 지은 솥밥을 본격 출시했다. 비비고의 솥밥 메뉴는 1인용 솥에 즉석에서 밥을 지어 정성으로 끓인 탕과 함께 낸다. 대표 메뉴는 ‘맑은 곰탕과 솥밥’, ‘닭볶음탕과 솥밥’, ‘김치찌개와 솥밥’, ‘차돌된장찌개와 솥밥’ 등이다. 이중 ‘맑은 곰탕과 솥밥’은 양지와 사태를 넣고 푹 끓인 진한 국물에 갓 지은 솥밥과 아삭한 깍두기를 함께 낸다. ‘닭볶음탕과 솥밥’은 매콤하게 양념한 국내산 닭고기와 감자를 넣어 끓인 탕에 솥밥과 밑반찬을 함께 제공한다. ‘맑은 곰탕과 솥밥’, ‘닭볶음탕과 솥밥’은 겨울 한정 메뉴로 1월까지 판매 예정이다.추운 겨울 뜨끈한 국물을 찾는 고객을 위해 ‘사골 떡만둣국’도 겨울 한정 메뉴로 12월 말까지 선보인다.비비고 관계자는 “밥상의 주인공은 ‘밥’이라는 생각으로 갓 지은 밥을 제공하고자 주방 설비 및 조리 시스템을 변경했다”며, “정말 맛있고, 제대로 만든 밥과 국, 반찬 등 우리 한식 메뉴를 지속 연구해 글로벌 한식 브랜드로서의 역량을 더욱 견고히 다져 나갈 것”이라고 말했다.비비고는 솥밥 메뉴 출시를 기념해 11월 25일부터 선착순으로 사은품 증정 행사를 진행한다. 맑은 곰탕과 솥밥 또는 닭볶음탕과 솥밥 중 하나와 사골 떡만둣국을 함께 주문하는 고객에게 CJ제일제당의 신제품인 ‘새우 왕교자’ 2봉을 무료로 증정한다. 판매 메뉴 및 사은품 증정 행사는 CJ푸드월드점, 서울스퀘어점 등 5개 매장에서 진행한다. 자세한 내용은 매장 전화 및 홈페이지에서 확인이 가능하다.
2016/11/26
세븐일레븐 독점 공급, 전국 4200여개 점포에서 판매

JW중외제약, 짜먹는 숙취해소제 '헛겔' 출시

JW중외제약(대표 한성권)은 25일, 짜먹는 숙취해소제 ‘헛겔’을 출시하고 마케팅 활동에 돌입했다.이번에 출시된 헛겔은 헛개나무열매와 강황, 홍삼 등을 주 원료로 하는 겔 타입 숙취해소제로, 망고농축액을 넣어 복용 편의성과 맛을 향상시켰다.헛겔은 전국 세븐일레븐 4200여개 점포에 판매가 1500원으로 독점 공급되며, JW중외제약은 향후 유통채널을 다각화할 방침이다.JW중외제약 관계자는 “헛겔은 겔 타입으로 음주 전후에 가볍게 섭취하기 좋다”며 “가격 경쟁력을 바탕으로 적극적인 마케팅 활동을 펼칠 계획”이라고 말했다.
2016/11/25
식약처 당 저감 정책에 발맞춰 당 함유량 기존 대비 최대 28% 저감

서울우유협동조합, 대표 발효유 8종 당 함유량 대폭 낮춰

서울우유협동조합(조합장 송용헌)이 대표 발효유 8종의 당 함유량을 기존 대비 최대 28% 낮추고, 액상 요구르트 1종을 추가 출시했다.당 함유량을 낮춘 제품은 △상큼함이 살아 있는 요구르트 2종 △앙팡요구르트 △앙팡플러스요구르트 △목장의 신선함이 살아있는 요구르트 4종으로 총 8개 제품이다.‘상큼함이 살아 있는 요구르트’는 각각 당 함량을 블루베리 27%, 크랜베리 20%로 대폭 낮춰 과일 본연의 맛을 느낄 수 있도록 했다. ‘앙팡요구르트’와 ‘앙팡플러스요구르트’는 25% 당 저감에도 기존의 맛과 향을 유지한 것이 특징이다. 떠먹는 컵 형태의 ‘목장의 신선함이 살아 있는 요구르트’는 단 맛을 줄여서 과일의 맛을 더욱 살리고, 감각적 디자인으로 재탄생 했다. 각각 플레인 28%, 딸기, 복숭아, 블루베리 3종 모두 25%의 당을 절감했다.또한, 서울우유협동조합은 ‘복숭아 골드키위의 상큼함이 살아 있는 요구르트’를 추가 출시했다. 이 제품은 복숭아와 골드키위 과육이 들어있어 씹는 맛이 특징인 농후 발효유로, 기존 제품과 함께 당을 줄여 더욱 건강하게 즐길 수 있다.서울우유협동조합 발효유마케팅팀 이상진 팀장은 “이번 제품들에는 당을 대폭 줄이면서도 기존의 맛을 유지할 수 있도록 한 서울우유의 노력이 담겨있다”며 “식품의약품안전처의 당류저감종합계획에 발맞춰 앞으로도 당을 대폭 줄인 제품을 계속해서 선보일 예정이다”라고 전했다.
2016/11/24
저온 12시간 발효한 촉촉한 감자번‧한우 패티로 풍미와 식감 살려

롯데리아, ‘New 한우불고기’ 신제품 출시…

롯데리아가 국내산 한우를 활용한 한우불고기버거 출시 후 소비자 입맛 트렌드에 맞춘 ‘New 한우불고기’를 25일 출시한다.롯데리아 ‘한우불고기’는 한우 적합판정 검사를 통과한 한우 정육으로 구성된 패티를 활용한 제품으로, 전국 한우협회 인증마크를 획득해 안전하고 우수한 원재료를 활용한 프리미엄 제품이다.롯데리아가 새롭게 선보이는 ‘New 한우불고기’는 저온 12시간 발효한 촉촉한 감자번과 한우 패티의 슬라이스육 투입으로 패티의 풍부한 육즙과 식감을 살렸다.새롭게 출시되는 ‘New 한우불고기’는 최상의 품질을 고객에게 제공하기 위해 고객 주문시 생산 되는 100% 오더메이드 생산 과정으로 운영된다.‘New 한우불고기’는 단품 6500원, 콤보 7500원, 세트8200원에 판매 되며 많은 고객들이 합리적인 가격으로 구매가 가능한 착한점심 시간인 오전 11시부터 오후 2시까지는 6200원에 판매한다.롯데리아 관계자는 “롯데리아 베스트셀러인 불고기버거의 확장판 제품이자 국내 유일의 한우로 만든 버거 제품이다”며 “최근 프리미엄 제품에 대한 고객의 높은 선호를 반영하여 한우의 식감과 풍미에 중점을 둔 ‘New 한우불고기’를 출시하게 되었다”고 전했다.
2016/11/24
고소한 체다치즈와 상큼한 사워크림 절묘한 조화 이뤄

오리온, ‘포카칩 체다&사워크림’ 출시

오리온은 100% 생감자칩에 고소한 체다치즈와 상큼한 사워크림을 더한 신제품 ‘포카칩 체다사워크림’을 출시한다고 24일 밝혔다. 포카칩 체다사워크림은 세계에서 가장 사랑 받는 치즈 중 하나인 체다치즈와 미주·유럽 지역에서 즐겨먹는 드레싱인 사워크림이 절묘한 조화를 이루는 것이 특징. 두 재료 모두 담백한 감자와 잘 어울린다는 공통점을 갖고 있다.오리온은 소비자들의 변화하는 입맛을 고려해 포카칩 체다사워크림을 개발했다. 서구화된 식생활과 와인을 즐기는 트렌드가 확산되면서 국내 치즈 소비량이 매년 증가하는 가운데, 특히 사워크림을 곁들인 치즈 감자요리가 패밀리 레스토랑에서 수년간 스테디셀러로 인기를 누리고 있는 점에 주목했다고. 사전 소비자 조사에서도 치즈 맛에 익숙한 2030 여성들에게 특히 좋은 반응을 얻어, 기존 오리지널, 어니언, 구운김맛과 함께 젊은 층을 위한 대표 스낵으로 자리잡을 것으로 기대된다.포카칩은 1988년 출시된 이래 30년 가까이 국민들의 사랑을 받아온 대표 생감자 스낵이다. 2012년 감자칩 최초로 연 매출 1000억 원을 넘어서며 메가 브랜드에 등극하는 등 지난 14년간 감자스낵 시장 부동의 1위를 지켜오고 있다. 오리온 관계자는 “포카칩 체다사워크림은 패밀리 레스토랑에서 먹었던 치즈 감자요리의 풍미를 느낄 수 있는 트렌디한 스낵”이라며 "다가오는 연말연시 홈 파티에서 가볍게 즐길 수 있는 핑거푸드나 와인 안주로 제격"이라고 말했다.
2016/11/24
한 손에 쏙 언제 어디서든 간편하게 즐기는 프리미엄 건강 에너지바 선보여

켈로그, 스낵바 시장 진출 '켈로그 에너지바 4종’ 출시

농심켈로그가 24일 언제 어디서나 간편하고 쉽게 먹을 수 있는 ‘켈로그 에너지바 4종’을 국내 첫 출시하며 본격적인 스낵바 시장에 진출했다.곡물 시리얼 전문가 켈로그는 110년 역사의 노하우를 바탕으로 2015년 글로벌 스낵바 시장에서 1위 자리를 차지했다. 이 같은 품질과 노하우를 바탕으로 한국인의 입맛에 맞는 차별화된 제품을 개발해 이제 국내에서도 프리미엄 에너지 바를 처음으로 선보이게 됐다.'켈로그 에너지바'는 맛과 영양을 중시하면서도 바쁜 현대인의 라이프 스타일에 맞추어 한 손에 쏙 들어오는 크기로 휴대를 용이하게 해서 언제 어디서든 간편하면서도 몸에 좋은 영양분을 섭취할 수 있도록 하는 바(bar) 형식의 제품이다. 이번에 출시하는 제품은 '켈로그 라이스 크리스피바 오리지널/초코' 2종과 '켈로그 레드베리/크런치넛 에너지바' 2종으로 총 4종이다. '켈로그 라이스 크리스피 바' 2종은 몸에 좋은 쌀을 구워 만든 라이스버블에 향긋한 마시멜로우를 넣은 오리지널 맛과 초콜릿을 넣어 달콤함이 배가된 초코 맛이 준비됐다. 쌀로 만들어 바삭하면서도 쫀득쫀득한 식감을 자랑하는 것이 특징으로 특히 어린이들에게 추천한다. 어른들을 위한 에너지바도 2종이 준비됐다. '켈로그 레드베리 에너지바'는 쌀과 귀리, 밀 등의 곡물에 상큼한 딸기, 크랜베리 등의 과일과 요거트를 더해 상큼한 맛이 특징이다. 또한 '켈로그 크런치넛 에너지바'는 귀리 시리얼에 구운 아몬드, 땅콩과 같은 견과류가 함유되어 있어 고소한 식감이 돋보인다. 각 1회 제공량 103 칼로리, 149 칼로리에 풍부한 영양까지 담겨 있어 좋다. 농심켈로그 최미로 마케팅 상무는 “켈로그 에너지바 공식 출시 전에 서울 강남구 역삼동에 있는 켈로그 시리얼 카페에서 시범 판매한 결과 많은 고객들로부터 호응을 얻었다”고 밝히며 "국내 1인 가구의 급격한 증가와 맞물려 간편식 시장이 급속도로 성장해 가는 가운데 켈로그 시리얼바를 출시하게 되어 많은 소비자들에게 각광받을 것으로 기대를 모으고 있다”고 전했다. 한편 '켈로그 레드베리/크런치넛 에너지바'는 싱글팩과 멀티팩 2종류로, 낱개로 판매되는 싱글팩의 경우 1,200원 그리고 싱글팩 4개로 구성된 멀티팩의 가격은 4,000원이다. '라이스 크리스피 바 오리지널/초콜렛' 역시 2종류로 싱글팩은 800원, 6개입 멀티팩은 3,800원이다. 켈로그 에너지바 4종은 대형슈퍼 및 편의점 등에서 구입할 수 있다.
2016/11/24

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