한식연 김병삼 박사 ‘마르퀴즈 후즈 후’ 등재

선도적 혁신기술개발 통해 식품산업 기여

한국식품연구원(원장 박용곤)은 책임연구원 김병삼 박사(사진)가 ‘마르퀴즈 후즈 후 인 더 월드’에 선정 등재됐다고 26일 밝혔다. 

마르퀴즈 후즈 후 측은 김 박사가 과학기술분야에서 u-Food 스마트 품질모니터링기술, 식품 콜드체인 및 안전유통 기술 등 선도적 혁신기술 개발을 통해 식품산업에 크게 기여한 공로를 높게 평가해 선정했다고 밝혔다.

김 박사는 국가연구개발 100대 우수성과 선정(2013), 산업기술연구회 최우수연구자상 수상(2014), 대한민국 농업과학기술상 대통령 표창 수상(2002), 한국과학기술단체총연합회 우수논문상 수상(2008) 등 다수의 수상이력이 있다.

 


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