이날 교육에는 인천시약사회 조석현 회장을 비롯해 노영균 약학이사 등 200여명의 회원이 참석했다. 엔자임테라피란 효소를 이용한 치료요법으로 체내의 수많은 종류의 효소는 각종 신진대사에 관여해 혈액순환을 원활하게 하고, 병균이나 독성을 제거하는 역할, 음식물의 소화흡수, 면역작용 등 생명을 유기하기 위해 효소가 필수적으로 작용한다. 하지만 사람마다 그 효소의 보유량이 정해져 있어 효소고갈 속도가 다르며 고갈시 질환에 노출될 확률이 높다는 것에서 기인했다. 특히 비타민미네랄(조효소)만 고함량으로 섭취하던 1세대 건강기능식품에서 효소(엔자임)와 효소를 보조하는 비타민미네랄(코엔자임과 코팩터)을 함께 섭취하는 2세대 건강기능식품으로 진화하고 있는 건강기능식품 업계에서 중심적인 역할을 하고 있어 약사들의 이목이 집중되고 있다. 엔자임 테라피를 진행한 신현재 박사는 효소는 건강의 시작, 춤추는 효소 등의 저자로 20년간 효소를 연구해온 효소계 저명인사다. 현재 조선대학교 생명화학공학과 교수로 있으며 카이스트, 영국 WESTMINSTER 대학 박사후 연구원, 한국 생명공학연구원의 선임연구원 등을 역임했다. 인천시약사회 노영균 약학이사는 "여러 차례 교육을 진행해봤으나, 강의 종료 후 여러 약사님들이 질문을 많이 한 부분은 매우 이례적이다"고 평가하며 "앞으로 남은 엔자임테라피 연수교육을 통해 유익한 공부의 기회를 마련하겠다"고 뜻을 밝혔다. 이번 연수교육은 지난 2일에 시작해 오는 16일, 23일, 30일 매주 목요일 밤 9시30분에 개최될 예정이다. |
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