브라질 현지인대상 한식 체험기회 제공

Home > 기사내용

농식품부-한식재단 KBEE 참여

구득실 기자 kds01439@bokuennews.com / 2014.08.12 12:12:49

농림축산식품부와 한식재단(이사장 강민수)은 13일부터 15일까지 브라질 상파울루에서 열리는 ‘2014 코리아 브랜드 &한류상품 박람회(이하 KBEE)’에 참여해 브라질 현지인들에게 한식체험 기회를 제공하고 한류 한식을 전파한다고 밝혔다.

KBEE는 산업통상자원부와 문화체육관광부가 공동 주최하고 코트라와 한국콘텐츠진흥원이 주관하는 최대 규모의 한류 박람회다.

한식재단은 행사 진행 3일 동안 매일 오전, 오후로 나눠 브라질 현지 한식 전도사로 활동하고 있는 손정수 셰프가 직접 ‘한식, 브라질을 만나다!’라는 퓨전 한식 시식회로 현지인들의 입맛을 사로잡을 계획이다.

한식재단 강민수 이사장은 “이번 행사는 한류열풍이 증대되고 있는 브라질 현지에 한국 음식에 대한 관심을 높이기 위해 기획된 것”이라며 “특히 전통 한식 뿐만 아니라, 퓨전 한식을 통해 현지인들이 한식을 친근하게 즐길 수 있도록 행사를 구성해 한식의 매력과 식문화에 대해 이해하는 첫걸음이 될 수 있도록 했다”고 밝혔다.

구득실 기자의 전체기사 보기