‘오뚜기 감자떡 김치만두’는 강원도 감자로 만들어 찰 지고 쫄깃한 만두피 속에 100% 국내산 포기김치와 맛 김치로 맛을 낸 매콤한 만두소가 알차게 들어가 있는 만두로 감자떡의 쫄깃함과 만두의 풍부한 맛이 잘 어우러진 것이 특징이다. 특히 감자 가루와 발효 감자전분을 사용해 쫄깃한 만두피의 식감이 살아있으며 나트륨 함량이 260mg 으로 짜지 않게 즐길 수 있고, 다른 만두와 비교해서도 상당히 낮은 수준이다. 찜기를 사용해 간편하게 쪄먹어도 좋고, 굽거나 소스를 더해 다양하게 요리해 먹어도 색다른 만두 맛을 즐길 수 있다. 오뚜기 관계자는“2012년 9월에 선보인‘오뚜기 감자떡만두’는 주요 유통점에서 만두 단일품목 매출 1위를 달성할 정도로 인기가 좋다”며 “감자떡만두에 이어 국내산 포기김치와 맛 김치로 맛을 낸 매콤한 만두소가 일품인 감자떡 김치만두도 많은 소비자들의 관심을 모을 것으로 기대한다”고 말했다. 국내 만두시장은 약 3000억원(2011년 AC 닐슨 기준) 규모이며 오뚜기를 비롯해 CJ제일제당, 해태제과, 풀무원, 동원F&B 등이 참여하고 있다. 오뚜기는 지난 2006년에 만두시장에 진출해 시장을 넓히고 있으며 지난 2011년에는 전년대비 20%에 달하는 성장세를 보였다. |
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