커피믹스 봉지로 커피를 휘저으면?

Home > 기사내용

커피믹스 봉지로 커피를 휘저으면?

식약청, '다층포장재 바로 알기' Q&A 제작

이원식 기자 wslee6@bokuennews.com / 2012.05.18 10:19:37

스푼이 없을 때 보통 커피믹스 봉지를 사용해 커피를 휘젓게 되는데 이때 우리 몸엔 괜찮은 지 궁금할 때가 있다.

식품의약품안전청(청장 이희성)은 커피믹스, 과자, 라면 봉지로 널리 사용되는 다층포장재의 오용 사례와 평소 소비자들이 궁금해 하는 내용을 정리한 ‘다층 식품포장재에 대해 알아봅시다!’를 Q&A 형식으로 제작, 홈페이지에 소개한다고 밝혔다.

커피믹스 봉지나 과자 봉지는 눈으로 보기에는 한 겹으로 된 필름처럼 보이지만 실제로는 다층포장재를 사용한다. 다층포장재란 2~3겹 이상의 플라스틱필름이나 알루미늄박 등을 접착시켜 만든 것으로 주로 과자, 라면, 커피믹스 등 식품포장이나 레트로트식품 포장에 사용된다.

식약청에 따르면 커피믹스 봉지를 스푼 대용으로 커피 젓는 용도로 사용하는 경우가 있는데 반드시 용도에 맞게 제조된 스푼을 사용하는 것이 바람직하다. 커피믹스 봉지를 스푼 대용으로 사용하는 경우 봉지를 뜯을 때 인쇄면에 코팅된 플라스틱 필름이 벗겨져 인쇄성분이 용출될 우려가 있기 때문이다.

라면봉지에 직접 라면, 스프, 뜨거운 물을 넣고 조리해서 먹는 경우도 종종 있다. 라면봉지의 내면은 주로 PE나 PP 재질로 돼 있어 뜨거운 물을 붓는 정도에서는 통상 안전하다. 다만 부분적으로 물리적인 변형이 올 수 있으며, 라면 봉지는 내용물의 변질 등을 방지하는 용도로 제조된 것이므로 라면봉지에 바로 조리해 먹는 것은 원래 용도에 맞지 않게 사용하는 것이다. 따라서 라면 조리 시에는 유리제나 금속제 등으로 된 냄비를 사용하는 것이 바람직하다는 설명이다.

과자, 라면 등의 포장재는 여러 겹의 포장재를 접합한 다층포장재를 사용하고 있으며 그중 식품과 직접 접촉되는 재질은 폴리에틸렌(PE)이나 폴리프로필렌(PP)으로 별도의 가소제 성분이 포함돼 있지 않다. 가소제는 주로 딱딱한 성질을 가진 폴리염화비닐(PVC)를 유연하게 하기 위해 사용되는 물질이다.

또 사용과정에서 식품으로 이행될 우려가 있는 유해물질이나 불순물을 식품위생법에서 정한 기준규격에 따라 엄격하게 관리하고 있다.

식약청은 ‘다층 식품포장재’ Q&A 안전 정보를 소비자들이 숙지해 실생활에서 불필요한 불안감을 갖지 않기를 기대한다고 밝혔다.

이원식 기자의 전체기사 보기