농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사, 농정원이 공동으로 주관하는 2014대한민국식품대전은 팔도 전통발효식품이 한자리에 모이는 행사로, 9월 2일부터 나흘간 양재동 aT센터에서 운영된다. 농정원은 명인의 발효식품을 직접 맛보고 널리 알리고픈 대학생 블로거들을 대상으로 10명을 선정해 참가업체 탐방, 식품대전 현장취재 등의 활동 미션을 부여했다. KFS 대학생 블로그 기자단은 9월 5일까지 한 달간 취재를 통해 △2014대한민국식품대전 관련 정보 소개 △전통 발효식품의 효능 소개 △박람회 참가업체 탐방 등 기자단 활동을 자신의 온라인 블로그에 게재하고 확산할 계획이다. 올해로 6회째를 맞는 2014대한민국식품대전은 ‘발효 꽃이 피었습니다’라는 슬로건 아래 된장, 고추장을 비롯한 장류, 젓갈, 김치, 전통주, 한과, 떡 등의 다양한 한국의 전통발효식품을 선보일 예정이다. 대한민국식품대전을 주관하는 농정원 관계자는 “2014대한민국식품대전은 국내 전통 식품산업의 추세를 반영하고 수요를 예측하는 장이 될 것이며, 대한민국을 대표하는 식품 박람회로 거듭날 것”이라고 밝혔다. |
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