국순당, ‘우리 전통 차례주 지키자'

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국순당, 독도·전통주 바로 알기 취지로 마련

이원식 기자 wslee6@bokuennews.com / 2011.09.05 16:01:45

국순당(대표 배중호)은 5일 서울 세종로 광화문에서 ‘독도와 우리 전통 차례주 지키기 켐페인’ 을 진행했다.

이번 캠페인은 추석을 맞이해 대한민국 중심인 광화문에서 우리 땅 독도의 모형과 전통 차례주를 전시하고 우리 것을 바르게 알기 위한 취지로 마련됐다.

우리나라 차례주는 일제강점기 때 술빚기를 금지한 이후 일본식 청주제조법으로 만들어진 ‘정종(正宗:마사무네)’이나 우리 전통기법이 아닌 주정을 첨가해 만든 청주가 주류를 이루고 있다. 따라서 일부 소비자는 주정을 첨가해 만든 청주를 우리 전통주로 오인하는 경우도 많다는 지적이다.

박민서 국순당 과장은 “추석을 맞이해 우리 땅 독도를 지키고 변질된 일제 강점기의 문화잔재에서 우리 차례상을 지키기 위해 이같은 행사를 계획했다”고 밝혔다.

국순당의 차례주 ‘예담’은 유네스코 무형유산으로 지정된 종묘제례에 제례주로 사용되는 술로 시중에 판매되는 일본식 제례주와는 달리 우리의 전통제법으로 주정을 섞지 않고 100% 순수 발효한 차례 전용주이다.

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