전국병원영양사 직무교육 세미나 개최

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전국병원영양사 직무교육 세미나 개최

특수의료용 식품 현황과 발전방향 고찰

이원식 기자 wslee6@bokuennews.com / 2018.11.01 14:02:18

(사)대한영양사협회(회장 조영연)는 2018년 대한민국식품대전(KOREA FOOD SHOW)‘ 기간 중에 세미나를 마련해 참가자들의 관심을 끌었다.

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 후원한 세미나에서는 전국의 의료기관 영양사, 관련기관 관계자 100여명이 참석한 가운데 2018년 전국병원영양사 직무교육의 일환으로 ‘특수의료용도등식품의 현황과 나아갈 방향’을 주제로 다양한 내용들이 소개됐다.

△국내외 특수의료용도등식품 제도 현황 (서정숙 영남대학교 식품 영양학과 교수) △특수의료용도등식품의 나아갈 방향(서정민 삼성서울병원 소아외과 교수) △특수의료용도등식품의 영양적 특성에 대한 이해(김은미 삼성 서울병원 영양팀 임상영양파트장) △질환별 특수의료용도등식품의 활용(윤화영 보바스 기념병원 임상영양팀장)에 대한 강의가 진행됐다.