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식약청이 휴가철을 맞아 지난 7일부터 19일까지 전국 고속도로 및 국도의 휴게소와 역, 터미널 등 134개 다중이용시설에서 판매되는 김밥, 샌드위치 등 252개 제품을 수거 검사한 결과 15개 제품에서 대장균 등이 검출됐다. 이중 10개 제품에서 대장균이 검출됐으며 4개 제품은 황색포도상구균, 1개 제품은 바실러스세레우스 등이 검출됐다. 식약청은 이를 판매한 업소에 대해 행정처분토록 조치했다고 밝혔다. 식약청은 여름 휴가철을 맞아 산이나 바다 등 피서지나 역, 터미널, 고속도로・국도 휴게소 등 다중 이용 시설에서 음식물을 섭취할 때 부패・변질된 음식물 또는 취급 부주의 등에 의한 식중독이 발생하지 않도록 각별히 주의해 줄 것을 당부했다. 무더위가 기승을 부리는 여름 휴가철에는 세균이 빠른 속도로 자라 4시간이면 식중독을 발생시키는 수준으로 증식하게 되므로, 음식물 섭취 시에는 손을 항상 깨끗이 씻고, 어패류 등 음식물은 익혀먹어야 한다. 김밥, 샌드위치 등 이동 과정에서 섭취할 음식물은 필요한 분량만 구입하거나 만들어서 가급적 바로 섭취하고 남은 음식물은 반드시 아이스박스에 차게 보관해야 하며 상온에 오래 방치됐거나 의심되는 음식물은 미련 없이 버려야 한다. |
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