영국 공중보건국(PHE)은 애완용 파충류를 다룰 때 살모넬라 감염을 예방하기 위해 손 위생에 주의할 것을 당부했다.
PHE는 살모넬라 엔테리티디스 PT8로 인한 위장염 사례를 조사하고 있다. 해당 질병은 파충류, 특히 뱀에 노출되는 것과 관련이 있다. 2015년 현재까지 잉글랜드 전역에서 해당 살모넬라 감염사례가 70건 보고됐다.
파충류 취급과 관련해 교차오염을 줄이기 위해서는 우선 파충류 먹이는 밤에 신문 또는 키친타올 위에서 해동하는 것이 좋다.
음식 조리장소 및 도구와 멀리하고, 먹이 해동 시 교차오염 위험을 줄이기 위해 온수 또는 전자렌지를 사용하지 말 것을 당부했다.
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